
Affilatrice per coltelli a croce
e piastre tritacarne KL-205
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9
9.2
39
Puesta en marcha
Destalonado
Colocar el dispositivo de afilado manual
en los horcones. Conectar la máquina y la
bomba de refrigeración. Abrir el grifo esféri-
co
(205)
y colocar el pico del tubo de refri-
geración
(1150-1)
sobre la muela.
¡Jamás afilar sin refrigerante!
Colocar el dispositivo de afilado manual so
-
bre los patines
(46-1)
y destalonar.
Indicación:
El chaflán del afilado plano no
debe ser pasado durante el destalonado
(afilado libre). Controlar constantemente
durante el afilado. Alinear las otras aletas de
la cuchilla y repetir el afilado como descrito
arriba. En el caso de cuchillas de doble filo
dar vuelta y repetir el afilado.
Indicación:
reajustar el destalonado.
¡ATENCION!
La máquina no debe ser pues-
ta en marcha si las muelas están empapa-
das de agua. Siempre cerrar el grifo del re-
frigerante antes de apagar la máquina.
Mettere il dispositivo di affilatura a mano nel
-
le forcelle. Inserire la macchina e la pompa
del refrigerante. Aprire il rubinetto a sfere
(205)
e mettere il getto di refrigerante
(1150-
1)
sulla mola abrasiva.
Non effettuare mai l’affilatura a secco!
Mettere il dispositivo di affilatura a mano sui
pattini di guida
(46-1)
ed eseguire l’affilatura
a spoglia.
Nota:
Lo smusso di affilatura in piano del
coltello a croce non può essere effettuato
tramite affilatura a spoglia (affilatura dell’an
-
golo di spoglia), cioè si deve effettuare sem-
pre il controllo visivo del risultato di affilatura
nell’affilatura a spoglia. Allineare le altre ali
del coltello a croce e ripetere l’operazione di
affilatura come descritto sopra. Nei coltelli a
croce con taglio a due lati, ripetere l’opera-
zione di affilatura dopo il cambio.
Nota:
Regolare di nuovo l’affilatura a spo
-
glia.
ATTENZIONE!
La macchina non può essere
avviata se l’abrasivo è impregnato di refrige-
rante. Chiudere sempre il rubinetto di refrige-
rante prima che l’affilatrice venga disinserita.
Utilizzo della macchina
Affilatura a spoglia dei coltelli
a croce