126
127
BRUG AF FUNKTIONEN TIL LANGSOM TILBEREDNING
Funktionen Slow Cook bruger ikke tryk i tilberedningsprocessen, men noget tryk kan opbygge sig indvendigt i enheden
under tilberedning. Når du bruger denne funktion, skal du sikre dig, at Dampudstrømningsknappen er i positionen "Release".
Denne funktion tilbereder maden på samme måde som almindelige slowcookere vha. en lavere temperatur og længere
tilberedningstider for at opnå møre og smagsfulde måltider.
Anbring multicookeren på en flad, plan overflade. Sæt gryden i varmekilden. Slut multicookeren til en stikkontakt.
Multicookeren bipper, og skærmen lyser og viser fire streger (- - - -).
1. Kom din mad og væske i den aftagelige gryde.
2. Læg låget på multicookeren, og ret ind efter . Lås ved at dreje mod urets retning til den LÅSTE position .
3. Drej dampudstrømningsknappen til positionen "Release".
Bemærk:
Selvom denne indstilling ikke bruger tryk i tilberedningsprocessen, kan der opstå tryk inde i enheden under
tilberedningen. Derfor er det vigtigt at holde dampudstrømningsknappen i positionen "Release".
4. Tryk på knappen SLOW COOK, og indstil tid og temperatur efter behov.
Bemærk:
Se de mulige tids- og trykjusteringer i Tilberedningsvejledningen på side 219.
5. Tryk på START/STOP. Tiden begynder at tælle ned.
6. Når den indstillede tilberedningstid er gået, bipper multicookeren og skifter automatisk til indstillingen KEEP WARM.
Skærmen skifter derfor fra tilberedningstid til en ny timer, der tæller op til 4:00 (4 timer), eller indtil du trykker på
knappen START/STOP. Efter 4 timer i indstillingen KEEP WARM slukker multicookeren.
BRUG AF DAMPFUNKTIONEN
Anbring multicookeren på flad, plan overflade. Sæt gryden i varmekilden. Slut multicookeren til en stikkontakt i væggen.
Multicookeren bipper, og skærmen lyser og viser fire streger (- - - -).
1. Hæld 250 ml vand i bunden af den aftagelige gryde, og sæt tilberedningsstativet i. Sørg for, at vandet er lige under
ledningerne på stativet, så maden ikke rører ved vandet.
2. Anbring din mad på tilberedningsstativet.
3. Sæt låget på, og lås ved at dreje mod urets retning til den LÅSTE position .
4. Drej dampudstrømningsknappen til positionen "Seal" (forsegling).
5. Tryk på knappen STEAM, og indstil tid og tryk efter behov.
6. Når du har foretaget de ønskede justeringer, skal du trykke på START/STOP.
7. Multicookeren skal opnå tryk, før tryktilberedningen kan begynde. Når multicookeren er i gang med at opnå tryk, vises
"HEAt" på skærmen, og tiden tæller ikke ned. Når trykket er nået, forsvinder "HEAT" (opvarmning) på displayet, alle 5
lamper på statuslinjen lyser, og tiden begynder at tælle ned.
8. Når den indstillede tilberedningstid er gået, bipper multicookeren og skifter automatisk til indstillingen KEEP WARM.
Skærmen skifter derfor fra tilberedningstid til en ny timer, der tæller op til 4:00 (4 timer), eller indtil du trykker på
knappen START/STOP. Efter 4 timer i indstillingen KEEP WARM, slukker multicookeren.
TIP:
Se dampoversigten på side 220.
FORSIGTIG:
Under tilberedningen opbygges der damp i multicookeren, så når du løfter låget, skal du bruge en ovnhandske
for at beskytte din hånd.
BRUG AF FUNKTIONEN BROWN/SAUTÉ
Brug ikke låget med denne funktion. Anbring multicookeren på en flad, plan overflade. Sæt gryden i varmekilden. Slut
multicookeren til en stikkontakt i væggen. Multicookeren bipper, og skærmen lyser og viser fire streger (- - - -).
1. Vælg funktionen BROWN/SAUTÉ, og indstil tid og temperatur om nødvendigt med kna og -.
2. Tryk på START/STOP.
3. Når multicookeren forvarmer, vises "HEAt" på skærmen. Når multi-cookeren er forvarmet, vises den valgte
tilberedningstid på displayet, og alle 5 lamper på statuslinjen lyser. Brug en plastiktang til forsigtigt at komme din mad
i den varme gryde.
TILBEREDNING AF RIS
Når du tilbereder ris, skal du bruge funktionen RICE/GRAINS. Denne funktion er egnet til alle typer ris, herunder hvide og/
eller brune ris.
Funktionen RICE/GRAINS koger under tryk for at opnå en hurtigere tilberedning.
Kapacitet: Da ris udvider sig under tilberedningen, må du ikke fylde gryden over 1/2-mærket, når funktionen RICE/GRAINS
bruges.
BRUG AF FUNKTIONEN RICE/GRAINS
Anbring multicookeren på en flad, plan overflade. Sæt gryden i varmekilden. Slut multicookeren til en stikkontakt i væggen.
Multicookeren bipper, og skærmen lyser og viser fire streger (- - - -).
1. Mål den ønskede mængde ris.
2. Kom den skyllede ris i gryden. Tilsæt den mængde vand, der er nødvendig til din opskrift. Sørg for, at der er mindst
240 ml væske i den aftagelige skål.
3. Sæt låget på, og lås ved at dreje det mod urets retning til den LÅSTE position .
4. Drej dampudstrømningsknappen til positionen "Seal" (forsegling).
5. Tryk på knappen RICE/GRAINS, og indstil tid og tryk efter behov.
Bemærk:
Se de mulige tids- og trykjusteringer i Tilberedningsvejledningen på side 219.
6. Når du har foretaget de ønskede justeringer, skal du trykke på START/STOP.
7. Multicookeren skal opnå tryk, før trykkogningen kan begynde. Mens multicookeren opnår tryk, vises "HEAt" på
skærmen, og tiden tæller ikke ned. Når trykket er nået, forsvinder "HEAT" (opvarmning) på displayet, alle 5 lamper på
statuslinjen lyser, og tiden begynder at tælle ned.
8. Når den indstillede tilberedningstid er gået, bipper multicookeren og skifter automatisk til indstillingen KEEP WARM.
Skærmen skifter derfor fra tilberedningstid til en ny timer, der tæller op til 4:00 (4 timer), eller indtil du trykker på
knappen START/STOP. Efter 4 timer i indstillingen KEEP WARM slukker multicookeren.
YOGHURT
YOGHURT-funktionen kan bruges til at lave yoghurt i din multi-cooker. Når du laver yoghurt, har multi-cookeren 2 trin:
Trin 1; Skoldhed mælk – høj
Trin 2: Inkubation til gæring – lav
Vi anbefaler, at du følger begge trin for at opnå en velsmagende yoghurt.
BRUG AF YOGHURTFUNKTIONEN
Anbring multicookeren på en flad, plan overflade. Sæt gryden i varmekilden. Slut multicookeren til en stikkontakt.
Multicookeren bipper, og skærmen lyser og viser fire streger (- - - -).
Trin 1 (Skoldhed mælk)
1. Kom mælken i gryden.
2. Vælg YOGHURT-funktionen, og juster temperaturindstillingen til høj. Programmet er designet til at varme din mælk til
ca. 80-85 ºC, og du behøver ikke at vælge et tidspunkt. Enheden bipper, og ordet Done (færdig) vises på skærmen,
når den er færdig.
3. Lad mælken køle af til 43-46 ºC (dette kan gøres hurtigere ved at placere gryden i en vask med koldt vand).
Trin 2 (Inkubation til gæring)
1. Læg din yoghurtkultur i en skål, tilsæt et par skeer med den varme mælk og pisk det sammen.
2. Hæld det i gryden med mælken, og rør godt rundt.
3. Placer gryden i foden, og vælg YOGHURT-funktionen. Tiden kan om nødvendigt justeres.
4. Når programmet er færdigt, må der ikke røres. Lad det køle af, inden du sætter det i køleskabet.
5. Hvis du vil have en tykkere græskinspireret yoghurt, skal du si den gennem et viskestykke.
CSC062X_21MLM2 (EU).indd 126-127
CSC062X_21MLM2 (EU).indd 126-127
6/15/21 16:45
6/15/21 16:45
