60
pt
Receitas
Smoothie de mel e banana com
sabor a noz-moscada*
–
80 g de banana aos cubos (para obter
uma consistência mais espessa, usar
bananas congeladas)
–
120 g de iogurte magro (baunilha)
–
3 g de mel (ou a gosto)
–
200 g de leite frio (leite magro ou leite de
soja também podem ser utilizados)
–
1 pitada de nós moscada
–
30 g de cubos de gelo (caso se deseje
uma consistência mais espessa)
Ferramenta:
adaptador para moer
e elemento com lâmina de moer
(vedante
preto
)
■ Deitar a nozmoscada no recipiente de
vidro e fechálo com o suporte de lâmina.
■ Triturar na fase
M
durante 60 segundos.
Ferramenta:
Adaptador para misturador
e elemento com lâmina para misturador/
triturar (vedante vermelho)
■ Deitar todos os ingredientes (excepto a
nozmoscada) no recipiente de plástico e
fechálo com o suporte de lâmina.
■ Mexer na fase
M
durante 45 segundos.
■ Temperar com uma pitada de
noz moscada.
Smoothie de cereja com
leite de coco*
–
70 g de cerejas frescas ou congeladas
sem caroço
–
50 g banana
–
40 g de leite de coco
–
5 g de chocolate não adoçado
(elevada percentagem de cacau)
–
75 g de água
–
2 cubos de gelo
–
30 g de açúcar em pó
–
70 g natas batidas
Ferramenta:
Adaptador para misturador
e elemento com lâmina para misturador/
triturar (vedante
vermelho
)
■ Deitar todos os ingredientes no recipiente
de plástico e fechálo com o suporte de
lâmina.
■ Mexer na fase
M
durante 45 segundos.
Molho de salada com alcaparras*
–
70 g de chá de azeite
–
40 g de chá de sumo de limão
–
10 g de molho de soja
–
10 g de chá de mostarda
–
20 g de alcaparras
–
10 g de alcaparras em salmoura
–
15 g de azeitonas pretas
–
5 g de alhos
Ferramenta:
Adaptador para misturador
e elemento com lâmina para misturador/
triturar (vedante
vermelho
)
■ Deitar todos os ingredientes no recipiente
de plástico e fechálo com o suporte de
lâmina.
■ Mexer na fase
M
durante 40 segundos.
Molho de manga*
–
200 g de manga macia, descascada e
sem caroço
–
15 g de chá de sumo de limão
–
Casca de limão
–
6 g de chalotas picadas
–
5 g de óleo de linhaça
–
Sal e pimenta a gosto
Ferramenta:
Adaptador para misturador
e elemento com lâmina para misturador/
triturar (vedante
vermelho
)
■ Deitar todos os ingredientes no recipiente
de plástico e fechálo com o suporte de
lâmina.
■ Mexer na fase
M
durante 40 segundos.