35
Opskrifter
da
Kapers-salatdressing*
–
70 g olivenolie
–
40 g citronsaft
–
10 g sojasovs
–
10 g sennep
–
20 g kapers
–
10 g saltede kapers
–
15 g sorte oliven
–
5 g hvidløg
Redskab:
Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(
rød
pakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde
ren og luk den med knivholderen.
■ Bland det hele i blenderen på trin
M
i 40 sekunder.
Mangodressing*
–
200 g blød, skrællet mango uden sten
–
15 g citronsaft
–
citronskal
–
6 g hakkede skalotteløg
–
5 g hørfrøolie
–
salt og peber efter smag
Redskab:
Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(
rød
pakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststof behol
deren og luk den med knivholderen.
■ Bland det hele i blenderen på trin
M
i 40 sekunder.
Fuldkorns-pandekager*
–
70 g fuldkornsmel eller hele korn
(alt efter smag)
–
150 g mælk
–
1 æg
–
1 knivspids salt
–
1 knivspids sukker
–
2,5 g solsikkeolie
–
1 knivspids vanillesukker
Redskab:
Malepåsats og knivindsats med
malekniv (
sort
pakning) – efter behov
■ Kom de hele korn i glasbeholderen og luk
den med knivholderen.
■ Småhak på trin
M
i 90 sekunder.
Redskab:
Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(
rød
pakning)
■ Kom først alle fugtige ingredienser
i kunststofbeholderen, herefter de tørre
ingredienser. Luk med knivholderen.
■ Bland det hele i blenderen på trin
M
i 45 sekunder.
”Virgin Daiquiri”
jordbær-cocktail*
–
80 g frossede jordbær
–
60 g sukker
–
45 g bitter lemon
–
200 g vand
–
15 g citronsaft
–
80 g isterninger
Redskab:
Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(
rød
pakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde
ren og luk den med knivholderen.
■ Bland det hele i blenderen på trin
M
i 40 sekunder.
Grøn smoothie*
–
1 grønt æble (ca. 100 g)
–
saft af en citron (ca. 20 g)
–
20 g grønkål
–
10 g bladselleri
–
10 g korianderblade
–
10 g hørfrø
–
1 g malet kanel
–
250 g kølet vand
Redskab:
Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(
rød
pakning)
■ Skræl æblet og skær det i stykker.
■ Skær bladsellerien i stykker.
■ Bland det hele i blenderen på trin
M
i 60 sekunder.
Ret til ændringer forbeholdes.