manualshive.com logo in svg

Vigan Mammoth ESP1N, User Manual, Page: 46 / 56

Share
Download
Vigan Mammoth ESP1N User Manual Download Page 46

Vigan Mammoth ESP1N 

inox 

és ESP2B 

bronz 

élelmiszer-szárító és aszalógép

Kedves Vásárló!
Köszönjük, hogy megvásárolta ezt a terméket. Az első használatbavétel előtt, kérjük, alaposan is

-

merkedjen meg a termék használati útmutatójával. A terméket csak a használati útmutatóban fel

-

tüntetett módon és célra használja. A használati útmutatóval ellentétes alkalmazásból kifolyólag be

-

következett károkért a gyártó nem vállal felelősséget. A használati útmutatót őrizze meg, ha később 

esetleg szükség lesz rá. Az eredeti csomagolást és a pénztári bizonylatot is legalább az érvényes ga

-

rancia lejáratának végéig ajánlott megőrizni. Amennyiben a készüléket egy további személy számára 

eladja, mellékelje a termék használati útmutatóját is. Ezt a készüléket úgy tervezték, hogy megfelel 

a legmagasabb minőségi, alkalmazási és dizájnbeli követelményeknek. Reményeink szerint ez az élel

-

miszer-szárító és aszalógép mihamarabb konyhája nélkülözhetetlen segítőtársává válik.

ÉLELMISZER-SZÁRÍTÓ ÉS ASZALÓGÉP – A VITAMINOK MEGŐRZÉSÉNEK LEGJOBB MÓDJA! 

TERMÉKLEÍRÁS

1.  A fekete színű felső zárófedél segít a fényáramlás megszüntetésében, amely károsítja 

  az élelmiszerek tápanyagtartalmát 

2. Szárítótálca (a csomagolás részét 5 db szárítótálca képezi, lehetőség van további szárítótálcát is  

  vásárolni a termékhez, az ajánlott maximális szárítótálcák száma 8 db) 

3. Fő vezérlőegység a motorral és a fűtőszállal 

4. Főkapcsológomb

5. Működést jelző jelzőfény

6. Hőszabályozó, 35 - 70°C hőtartalom közötti beállítási lehetőséggel

 str

 

46

5

3

1

4

2

6

Summary of Contents for ESP1N

Page 1: ...travin Sušička potravín Food Dehydrator Lebensmittel Dörrautomat Élelmiszer szárító és aszalógép Vigan Mammoth ESP1N ESP2B Uživatelský manuál Užívateľský manuál User manual Bedienungsanleitung Használati útmutató ...

Page 2: ... obal a pokladní doklad Pokud budete vý robek předávat další osobě předejte jej i s návodem k použití Tento výrobek je navržen tak aby splňoval nejvyšší standardy kvality funkčnosti a designu Věříme že se sušička potravin brzy stane nenahraditelným pomocníkem ve vaší kuchyni SUŠIČKA POTRAVIN NEJLEPŠÍ ZPŮSOB JAK UCHOVÁVAT VITAMÍNY POPIS VÝROBKU 1 Vrchní víko v černé barvě pomáhá blokovat světlo kte...

Page 3: ... použitím přístroje se ujistěte že vaše napětí v síti odpovídá hodnotám na typovém štítku výrobku 220 240 V 50 60 Hz Pamatujte že tento výrobek slouží pouze k domácímu nikoliv profesionálnímu použití Distributor ani výrobce nejsou zodpovědní za jakékoliv škody nebo zranění způsobená komerčním použitím nesprávným použitím nebo použitím mimo stanovené specifikace Za takových okolností zaniká standar...

Page 4: ... které je z něj odvětráváno Během použití dejte od spodní strany přístroje pryč všechny předměty které by mohly bránit v přístupu vzduchu a přístroj tak poškodit Když je přístroj v chodu měl by být zajištěn Otvor z něhož vychází teplo nesmí být během provozu zakrytý aby se zabránilo riziku požáru a jiných škod Nedovolte aby se do přístroje dostala jakákoli tekutina byl vystaven riziku mechanického...

Page 5: ...a plato Také při nerovných tvarech pokládejte vždy plochou se slupkou na plato Zeleninu rozložte rovnoměrně a pouze v jedné vrstvě PŘÍPRAVA POTRAVIN PŘED SUŠENÍM Poznámka informace níže jsou pouze návrhy pro přípravu Sušit lze prakticky jakékoli ovoce a zeleninu K sušení vybírejte jen zralé nikoli přezrálé suroviny bez známek poškození či napadení hnilobou nebo plísní Nebojte se sušit ani kyselé n...

Page 6: ...a dejte zeleninu na plata 3 Zeleninu namáčejte do citronové šťávy po dobu zhruba 2 minut 4 Tabulka zeleniny Ovoce Příprava Běžné sušení Čas cca hod Artyčok Nakrájet na 3mm plátky křehké 5 13 Banán Oloupaný nakrájený na 3 4mm plátky křupavé 8 38 Broskev Vypeckovaná když je zpola usušená poloviny nebo čtvrtky poddajné 10 34 Brusinky Rozříznuté nebo celé poddajné 6 26 Datle Vypeckované rozříznuté neb...

Page 7: ... dokud se nevypaří všechna vlhkost 2 Drůbež veškeré drůbeží maso by mělo být před sušením tepelně upraveno Nejlepší je ho vařit v páře nebo rožnit Sušení probíhá 2 až 8 hodin dokud se nevypaří všechna vlhkost 3 Ryby doporučujeme před sušením tepelně upravit Nejlepší je vařit je v páře nebo rožnit na 200 C cca 20 minut Sušení probíhá 2 až 8 hodin dokud se nevypaří všechna vlhkost D VANILKA Utřete v...

Page 8: ...ernání může dojít pokud jste sušili zapařené bylinky nebo pokud jste je rozprostřeli na platu v příliš silných vrstvách Zdravé byliny dejte do vzduchotěsné nádoby ideálně neprůhledné Pokud nemáte neprůhledné nádoby postačí skleněné je ale potřeba uložit je na temné místo Světlo způsobuje blednutí rostlin a ztrátu aromatických olejů Skladování v otevřené nádobě nebo v sáčku by zas zapříčinilo zvlhn...

Page 9: ...dy jsou tuhé DATLE Datle umyjte a odstraňte jim vršek se stopkou Nakrájejte na 8 mm kolečka Doba sušení 11 19 hodin Teplota sušení 57 C Správně usušené plody jsou tuhé DÝNĚ Dýni rozpulte nebo rozčtvrťte odstraňte semínka a pečte nebo vařte v páře doměkka Potom oloupejte slupku a dužinu rozmixujte v mixéru Směs nalijte na sušicí vložku nebo na pečicí papír Doba sušení 7 11 hodin Teplota sušení 52 C...

Page 10: ...křehké Tip V případě že chcete upravit zrna pro následnou přípravu popcornu použijte tzv pukancovou kukuřici Zrna z klasu neodloupávejte dokud nejsou dobře proschlá Poté je odloupejte a rovnou bez jakéhokoli vaření sušte 4 8 hodin dokud se nescvrknou LILEK Lilek oloupejte a nakrájejte na 8 mm plátky Doba sušení 4 8 hodin Teplota sušení 52 C Správně usušené plody jsou tuhé MELOUN VODNÍ Melounovou d...

Page 11: ...řipravené a ošetřené potraviny Plata se poté umístí do přístroje a zakryjí se víkem Sušicí plata mohou být umístěna ve dvou výškových variantách dle tloušťky sušených potravin Zapojte napájecí kabel přístroje do elektrické zásuvky Když je napájení připojeno můžete stisknout vypínač Následně otočte regulátorem teploty na požadovanou teplotní úroveň Potraviny sušte podle druhu dle doporučení v přilo...

Page 12: ...kých zemích jsou zřízena sběrná místa pro použité elektrické a elektronické zařízení Tím že zajistíte správnou likvidaci výrobku předcházíte možným negativním dopadům na životní prostředí a lidské zdraví což by mohly být důsledky nesprávné manipulace s tímto výrobkem Recyklace všech těchto materiálů přispívá také k ochraně přírodních zdrojů Z tohoto důvodu prosím nevyhazujte staré elektrické a ele...

Page 13: ...ladničný doklad Ak budete vý robok odovzdávať ďalšej osobe predajte ho aj s návodom na použitie Tento výrobok je na vrhnutý tak aby spĺňal najvyššie štandardy kvality funkčnosti a dizajnu Veríme že sa sušička potravín čoskoro stane nenahraditeľným pomocníkom vo vašej kuchyni SUŠIČKA POTRAVÍN NAJLEPŠÍ SPÔSOB AKO UCHOVÁVAŤ VITAMÍNY POPIS VÝROBKU 1 Vrchné veko v čiernej farbe pomáha blokovať svetlo k...

Page 14: ...troja sa uistite že vaše napätie v sieti zodpovedá hodnotám na typovom štítku výrobku 220 240 V 50 60 Hz Pamätajte že tento výrobok slúži len k domácemu nie profesionálnemu použitiu Distribútor ani výrobca nie sú zodpovední za akékoľvek škody alebo zranenia spôsobené komerčným použitím nesprávnym použitím alebo použitím mimo danej špecifikácie Za takýchto okolností zaniká štandardná záruka Prístro...

Page 15: ...vytvára teplo ktoré je z neho odvetrávanie Počas použitia dajte od spodnej časti prístroja preč všetky predmety ktoré by mohli brániť v prístupe vzduchu a prístroj tak poškodiť Keď je prístroj v chode mal by byť zaistený Otvor z ktorého vychádza teplo nesmie sa počas prevádzky zakrytý aby sa zabránilo riziku požiaru a iných škôd Nedovoľte aby sa do prístroja dostala akákoľvek tekutina bol vystaven...

Page 16: ... na plato Tiež pri nerovných tvaroch klaďte vždy plochou so šupkou na plato Zeleninu rozložte rovnomerne a len v jednej vrstve PRÍPRAVA POTRAVÍN PRED SUŠENÍM Poznámka informácie nižšie sú len návrhy na prípravu Sušiť možno prakticky akékoľvek ovocie a zeleninu Na sušenie vyberajte len zrelé nie prezreté suroviny bez známok poškodenia či napadnutia hnilobou alebo plesňou Nebojte sa sušiť ani kyslé ...

Page 17: ...e a dajte zeleninu na pláty 3 Zeleninu namáčajte do citrónovej šťavy po dobu približne 2 minúty 4 Tabuľka zeleniny Ovocie Príprava Bežné sušenie Čas cca hod Artičok Nakrájať na 3mm plátky krehké 5 13 Banán Olúpaný nakrájaný na 3 4mm plátky chrumkavé 8 38 Broskyňa Vykôstkované keďjespoloviceusušená polovicealeboštvrtiny poddajné 10 34 Brusnice Rozrezané alebo celé poddajné 6 26 Čerešně Vykôstkovať ...

Page 18: ... kým sa nevyparí všetky vlhkosť 2 Hydina všetko hydinové mäso by malo byť pred sušením tepelne upravené Najlepšie je ho variť v pare alebo grilovať Sušenie prebieha 2 až 8 hodín kým sa nevyparí všetká vlhkosť 3 Ryby doporučujeme pred sušením tepelne upraviť Najlepšie je variť ich v pare alebo grilovať na 200 C cca 20 minút Sušenie prebieha 2 až 8 hodín kým sa nevyparí všetka vlhkosť D VANILKA Utri...

Page 19: ...e ku sčernaniu môže dôjsť ak ste sušili zaparené bylinky alebo ste ich rozprestreli na plate v príliš hrubých vrstvách Zdravé byliny dajte do vzduchotesnej nádoby ideálne nepriehľadné Ak nemáte nepriehľadné nádoby postačí sklenené je ale potrebné uložiť ich na temné miesto Svetlo spôsobuje blednutie rastlín a stratu aromatických olejov Skladovanie v otvorenej nádobe alebo v sáčku by zas zapríčinil...

Page 20: ...ín Teplota sušenia 57 C Správne usušené plody sú tuhé FAZUĽKY ZELENÉ Fazuľu umyte odkrojte konce a nakrájajte na 2 5 cm kolíky Doba sušenia 8 12 hodín Teplota sušenia 52 C Správne usušené plody sú krehké FIGY Figy umyte odstráňte kazy rozštvrťte a rozprestrite na tácku šupkou nadol Doba sušenia 22 30 hodín Teplota sušenia 57 C Správne usušené plody sú mäkké HRACH Hrášok vylúpte so strukov a varte ...

Page 21: ...a sušenia 57 C Správne usušené plody sú mäkké a lepkavé Ak sa suší dlhšiu dobu sú chrumkavé MRKVA Mrkvím odrežte vršky a olúpte ich Nakrájajte na 3 mm kolieska Doba sušenia 6 10 hodín Teplota sušenia 52 C Správne usušené plody sú tuhé NEKTÁRINKY Nektárinky umyte a odstráňte kôstky Ak chcete môžete ich olúpať Nakrájajte na cca 1 cm plátky alebo kolieska Sušte šupkou nadol Doba sušenia 8 16 hodín Te...

Page 22: ...red pripravené a ošetrené potraviny Plata sa potom umiestnia do prístroja a zakryjú sa vekom Sušiace pláty môžu byť umiestnené v dvoch výškových variantoch podľa hrúbky sušených potravín Zapojte napájací kábel prístroja do elektrickej zásuvky Keď je napájanie pripojené môžete stlačiť vypínač Následne otočte regulátor teploty na požadovanú teplotnú úroveň Potraviny sušte podľa druhu podľa odporúčan...

Page 23: ...skychkrajináchsúzriadenézbernémiestaprepoužitéelektrickéaelektronickézariadenia Tým žezaistítesprávnu likvidáciu výrobku predchádzate možným negatívnym dopadom na životné prostredie a ľudské zdravie čo by mohli byť dôsledky nesprávnej manipulácie s týmto výrobkom Recyklácia všetkých týchto materiálov prispieva tiež k ochrane prírodných zdrojov Z tohto dôvodu prosím nevyhadzujte staré elektrické a ...

Page 24: ... the original pack age and cash receipt If you pass the product to another person pass it with the instruction manual This product is designed to meet the highest standards of quality functionality and design We believe that the food dehydrator will soon become an irreplaceable helper in your kitchen FOOD DEHYDRATOR THE BEST WAY TO KEEP VITAMINS PRODUCT DESCRIPTION 1 Black upper cap for blocking t...

Page 25: ...ds to the values on the product nameplate 220 240 V 50 60 Hz Remember that this product is for home use only not for professional use Distributor or manufacturer is not responsible for any damages or injuries caused by commercial use improper use or use out of the specified specifications Under such circumstances a standard warranty expires The appliance is intended for home use only and is not in...

Page 26: ...t is vented from it During use remove any objects from the underside of the device that could prevent access to air and damage the device When the device is running it should be secured The heat opening hole must not be covered during operation to prevent the risk of fire and other damage Do not allow any liquid to get into the device exposition to the risk of mechanical damage weathering direct s...

Page 27: ... case of uneven shapes Spread the vegetables evenly and only in one layer FOOD PREPARATION BEFORE USE Note The information below is just suggestions for preparation You can dry almost any fruit and vegetable For drying select only ripe not override raw materials without signs of damage rot or mold Do not be afraid to dry even acidic or low sweet fruits such as sour apples just the opposite In the ...

Page 28: ...es Thoroughly drain the water and put the vegetables on the plates 3 Dip the vegetables in lemon juice for about 2 minutes 4 Vegetable table Fruit Preparation Dryness Standard Time Hour Approx Apple Deseed sliced or peeled pliable 5 6 Artichoke Sliced to 3 mm slices pliable 5 13 Almond Peeled cut in half or sliced pliable 12 38 Banana Peeled sliced to 3 4 mm pieces crispy 8 38 Cherry Deseed when s...

Page 29: ...ates 2 Poultry all poultry meat should be cooked before drying It is best to cook it in steam or roast it Drying takes 2 to 8 hours until all moisture evaporates 3 Fish we recommend heat treating before drying It is best to cook it in steam or roast at 200 C for about 20 minutes Drying takes 2 to 8 hours until all moisture evaporates D VANILLA Wipe off water and remove bad leaves Spread the vanill...

Page 30: ...if you have dried mowburnt herbs or if you have spread them on a tray in too thick layers Place the healthy herbs in an airtight container ideally opaque If you do not have opaque containers glass is enough but you need to keep them in a dark place Light causes fading of plants and loss of aromatic oils Storage in an open container or in a bag would cause dampening of herbs and gradual molding and...

Page 31: ...am until the milk clabbers Remove the grains from the cob and spread them on the tray Stir several times during drying Drying time 6 10 hours Drying temperature 52 C Properly dried corn is fragile Tip If you want to prepare the grains for the subsequent preparation of popcorn use the maize meant for this use Do not peel the grains until they are well drenched Then peel them off and dry without any...

Page 32: ...rying temperature 52 C Properly dried peas are fragile PEPPER Remove the stems seeds and white pulpy parts from the peppers Wash dry and cut into 8 mm thick strips or rings Drying time 4 8 hours Drying temperature 52 C Properly dried peppers are solid PINEAPPLE Cut the bark remove the bits of solid fiber and cut out the core Cut into 8 mm slices or triangles Drying time 10 18 hours Drying temperat...

Page 33: ...the thickness of the dried food Plug the power cord into the electrical socket When the power is connected you can press the power switch Then turn the temperature controller to the desired temperature level Dry foods by type as recommended in the enclosed tables and tips for setting seen above As soon as drying is complete turn the right controller to the lowest temperature setting turn off the a...

Page 34: ...the European Union and other European countries there are collection points for used electrical and electronic equipment By ensuring proper product disposal you prevent potential negative impact for the environment and human health which could result from improper handling of this product Recycling of these materials also helps to preserve natural resources For this reason please do not throw the ...

Page 35: ...tie zeit aufbewahren Falls Sie das Produkt an eine dritte Person weitergeben dann sollte auch diese Bedienungsanleitung mitgegeben werden Dieses Produkt ist so entworfen damit die höchsten Standards an Qualität Funktionalität und Design erfüllt werden Wir glauben dass der Dörrauto mat bald zu Ihrem unersetzlichen Helfer in Ihrer Küche wird DÖRRAUTOMAT DER BESTE WEG VITAMINE ZU ERHALTEN PRODUKTBESC...

Page 36: ...Bevor Sie das Gerät benutzen vergewissern Sie sich dass Ihre Netzspannung mit den Werten auf dem Typenschild 220 240 V 50 60 Hz übereinstimmt Denken Sie daran dass dieses Produkt nur für den privaten Gebrauch bestimmt ist nicht für den professionellen Gebrauch Weder Händler noch Hersteller sind für Schäden oder Verletzungen die durch kommerzielle Nutzung unsachgemäße Verwendung oder Verwendung auß...

Page 37: ...inen und Vorhängen auf DasGeräterzeugtWärme dieentlüftetwird EntfernenSiewährenddesBetriebsalleGegenständevonder Unterseite des Geräts die den Luftzutritt verhindern und somit das Gerät beschädigen könnten Wenn das Gerät im Betrieb ist sollte es gesichert werden Die Öffnung aus der die Hitze austritt darf wäh ren des Betriebs nicht abgedeckt werden um Brandgefahr und andere Schäden zu vermeiden Ac...

Page 38: ...mittel mit einer unebenen Form legen Sie stets mit der Schnittfläche nach oben auf die Platte Das Gemüse gleichmäßig und nur in einer Schicht verteilen LEBENSMITTEL VORBEREITEN VOR DEM DÖRREN Hinweis Die folgenden Informationen sind nur Vorschläge für die Vorbereitung Praktisch jedes Obst und Gemüse kann getrocknet werden Wählen Sie zum Trocknen nur reifes jedoch nicht überreifes Rohmaterial ohne ...

Page 39: ...d legen Sie das Gemüse auf die Platten 3 Tauchen Sie Gemüse in Zitronensaft für etwa 2 Minuten ein 4 Gemüse Tabelle Obst Vorbereitung Übliches Dörren Dörrzeit in Stunden ca Artischocke In 3mm dicke Scheiben schneiden brüchig 5 13 Banane Schälen in 3 4 mm dicke Scheiben schneiden knusprig 8 38 Pfirsich Entkernen wenn er halbtrocken ist halbieren oder vierteln biegsam 10 34 Preiselbeeren Aufschneide...

Page 40: ...mte Feuchtigkeit verdunstet hat 2 Geflügel Alles Geflügelfleisch sollte vor dem Trocknen wärmebehandelt werden Am besten es im Dampf kochen oder grillen Das Dörren dauert 2 bis 8 Stunden bis sich die gesamte Feuchtigkeit verdunstet hat 3 Fische Wir empfehlen dass die Fische vor dem Trocknen wärmebehandelt werden Fische am besten im Dampf kochen oder grillen bei 200 C für ca 20 Minuten Das Dörren d...

Page 41: ...Wenn einige Stücke während des Trocknens schwarz wurden sortieren Sie sie aus Verdunkelung kann auftreten wenn die zu trocknenden Kräuter zu feucht waren oder Sie diese auf den Platten in zu dicken Schichten aufgeteilt haben Geben Sie die gesunden Kräuter in einen luftdichten Behälter idealerweise undursichtigen Falls Sie keine undursichtigen Behälter haben werden Behälter aus Glas reichen diese m...

Page 42: ... große Würfel schneiden Dörrzeit 8 12 Stunden Trocknungstemperatur 52 C Richtig getrocknete Früchte sind zäh DATTELN Datteln waschen und das obere Ende mit Stiel entfernen In 8 mm dicke Ringe schneiden Dörrzeit 11 19 Stunden Trocknungstemperatur 57 C Richtig getrocknete Früchte sind zäh KÜRBIS Kürbis halbieren oder vierteln die Kerne entfernen und den Kürbis backen oder weich dämpfen Dann die Scha...

Page 43: ...nd brüchig Tipp Wenn Sie die Körner für anschließende Zubereitung von Popcorn vorzubereiten möchten verwenden Sie so genannten Puffmais Die Körner vom Maiskolben nicht trennen solange sie nicht gut durchtrocknet sind Die Körner dann vom Kolben ablösen und direkt ohne Kochen für 4 8 Stunden trocknen lassen bis sie schrumpfen AUBERGINE Aubergine schälen und in 8 mm dicke Scheiben schneiden Dörrzeit ...

Page 44: ...sdauer des Geräts beeinträchtigt werden 2 Jedes Mal wenn Sie das Dörren beenden senken Sie zunächst die Temperatur auf Minimum schalten Sie dann das Gerät aus und trennen Sie es vom Stromnetz 3 Wenn das Gerät gespeist und betrieben wird leuchtet die Leuchtanzeige rot und der Ventilator arbeitet 4 Gießen Sie kein Wasser oder andere Flüssigkeiten in das Gerät Während der Verwendung kann das Wasser l...

Page 45: ...ammelstellen für gebrauchte Elektro und Elektronikgeräte eingerichtet Indem Sie sicherstellen dass dieses Produkt richtig entsorgt wird helfen Sie dabei mögliche negative Konsequenzen für die Umwelt und die menschliche Gesundheit zu vermeiden die durch die unsachgemäße Manipulation mit diesem Produkt verursacht würden Die Wiederverwendung von allen diesen Materialien trägt auch zum Schutz der natü...

Page 46: ...ábbi személy számára eladja mellékelje a termék használati útmutatóját is Ezt a készüléket úgy tervezték hogy megfelel a legmagasabb minőségi alkalmazási és dizájnbeli követelményeknek Reményeink szerint ez az élel miszer szárító és aszalógép mihamarabb konyhája nélkülözhetetlen segítőtársává válik ÉLELMISZER SZÁRÍTÓ ÉS ASZALÓGÉP A VITAMINOK MEGŐRZÉSÉNEK LEGJOBB MÓDJA TERMÉKLEÍRÁS 1 A fekete színű...

Page 47: ... készüléket csakis háztartási célokra használja Ez a termék nem alkalmas kereskedelmi használatra Sem a gyártó sem a forgalmazó nem vállal felelősséget azokért a károkért vagy személyi sérülések miatt amelyek a készülék nem rendeltetésszerű helytelen használatából a normálistól eltérő mechanikai vagy környezeti hatásokból kifolyólag következtek be Az ilyen körülmények beálltával a klasszikus jótál...

Page 48: ...olságban helyezze el A készülék hőt termel amely távozik is az aszalógépből Használat közben ügyeljen arra hogy az aszalóberendezés alól távolítsa el azokat a tárgyakat amelyek meggátolhatják a levegő szabad áramlását és ezzel károkat okozhatnak a készülékben Ha a készülék bekapcsolt állapotban van ki kell biztosítani A levegőnyílást amelyen keresztül a gőz távozik nem szabad bezárni mert ezzel tű...

Page 49: ... zöldségeket is egyenletesen helyezze a szárítótálcára minden esetben csak egy réteget tegyen bele AZ ÉLELMISZEREK ELŐKÉSZÍTÉSE SZÁRÍTÁS ELŐTT Megjegyzés az alábbi információk elkészítési javaslatként szolgálnak Szinte gyakorlatilag bármilyen gyümölcs és zöldségféle tartósítható szárítással A szárításhoz minden esetben csak érett de soha nem túlérett alapanyagokat használjon fel melyeken nem talál...

Page 50: ...álcára 3 A zöldséget körülbelül két percre tegye citromlébe hogy az aszalást követően is megőrizze a színét 4 Zöldségek aszalásának táblázata Gyümölcs Előkészítés Aszalás utáni állapot Időtartam órákban kb Articsóka 3 mm es szeletekre felvágva roppanós 5 13 Banán Meghámozva 3 4 mm es szeletekre felvágva ropogós 8 38 Őszibarack Akkor távolítsa el a magházat ha a gyümölcs már félig megszá radt félbe...

Page 51: ...inden esetben hőkezelje A legjobb erre a párolás vagy a roston sütés A hús szárítása 2 8 órát vesz igénybe míg el nem párolog belőle az összes nedvesség 3 Hal szárítás előtt ajánlott a halhúst hőkezelni A legjobb erre a párolás vagy a roston sütés 20 percig 200 C on Ezt követően helyezze a halhúst 2 8 órára az aszalógépbe míg el nem párolog belőle az összes nedvesség D VANÍLIARÚD A megmosott termé...

Page 52: ...etedtek azokat szedje ki az aszalványok közül akkor feketedik meg a gyógynövény ha párás nedves növényt rakott a szárítóba vagy túl szorosan sok rétegben helyezte a szárítótálcára Az egészséges száraz növényt rakja légmentesen záródó dobozba a legjobb ha nem átlátszó Amennyiben nincs nem átlátszó doboza elég az üveg is de akkor azt helyezze sötét helyre A fénytől a növények kifakulnak és elveszíti...

Page 53: ...tás időtartama 8 12 óra Szárítás hőfoka 52 C A megfelelőképpen megszárított aszalvány kemény DATOLYA A datolyát alaposan mossa meg és távolítsa el róla a felső szárrészt Vágja 8 mm es karikákra Szárítás időtartama 11 19 óra Szárítás hőfoka 57 C A megfelelőképpen megszárított aszalvány kemény TÖK A tököt vágja félbe vagy negyedekre távolítsa el a magokat majd főzze vagy süsse puhára Majd távolítsa ...

Page 54: ...ttoga tott kukoricát szeretne készíteni akkor pattogatott kukori cának való kukoricát szárítson Addig ne szemezze le a csőről a kukoricaszemeket míg az jól ki nem száradt Majd ezt követően előfőzés nélkül szedje le a csőről a szemeket és szárítsa 4 8 órán át míg össze nem zsugorodnak PADLIZSÁN A padlizsánt alaposan mossa meg majd ezt követően vágja fel 8 mm es szeletekre Szárítás időtartama 4 8 ór...

Page 55: ...ezelt élelmiszert A tálcákat ezt követően rakja be az aszalógépbe majd helyezze rá a készülék fedelét A szárítótálcákat két magassági pozícióban rakhatja be az aszalógépbe a szárítani kívánt élelmiszerek vastagságának megfelelően A készülék vezetékét csatlakoztassa az elektromos hálózatba Ha ezt megtette kapcsolja be a kapcsológombbal a készüléket Majd ezután fordítsa a hőszabályozógombot a kívánt...

Page 56: ...Unióban és a többi euró pai országban is a terméket külön kell gyűjteni annak elhasználódásakor az erre szakosodott gyűjtőhelyeken Azzal hogy biztosítja az elhasználódott berendezés hasznos élettartamának végén a környezettudatos újrahasznosítást elősegíti a potenciálisan káros környezeti és emberi egészségre gyakorolt hatások elkerülését és lehetővé teszi a terméket alkotó alkatrészek újrahasznos...

Reviews:

No comments