UFESA FR1000, Operating Instructions Manual

Page: 33 / 46

температура. 9о време на употреба,
лампата ще светва и изгасва, за да
поддържа температурата.
6. >акачете здраво подвижната дръжка за
кошницата.
7. 9оставете продуктите в кошницата.
8. 9оставете бавно кошницата във
фритюрника, като внимавате да не се
изпръскате.
9. огато привършите с пърженето
поставете кошницата в позиция за
изцеждане, с цел да се отстрани излишното
олио.
10. 9оставете прекъсвача в позиция OFF
и изключете уреда.
4нимание :
9ри пържене със затворен капак, трябва
да извадите дръжката от кошницата и
после отново да я сложите когато
свършите с пъреженето.
Ако желаете да пържите няколко пъти,
изчаквайте всеки път температурата да
достигне необходимите градуси.
ПРЕПОРЪКИ.
У&N#А (UFESA) препоръчва употребата на
олио вместо друг вид мазнина за пържене.
Ако използвате твърда мазнина, трябва да
следвате препоръките, за да не се
изпръскате, когато я разтопявате.
1.9реди първото пържене, разтопете
мазнината на слаб огън в отделен съд.
2.
Xзсипете течната мазнина във
фритюрника. нимавайте да не и
изпръска.
3.
3ечната мазнина трябва да достига поне
до долната граница. ключете фритюрника
и вече е готов за употреба.
Ако сте използвали твърда мазнина за
пържене и тя е изстинала и се е втвърдила
във фритюрника, направете следното:
1. (адупчете втвърдената мазнина на
няколко места.
2. >атворете капака на фритюрника и го
включете на слаба температура, за да
може мазнината бавно да се размекне.
3. огато мазнината се разтопи, можете да
увеличите температурата.
4нимание : Ако сте оставили фритюрника
с втвърдена мазнина, съхранете го на
стайна температура.
СМЯНА НА ОЛИОТО
6одността на олиото или мазнината ще
зависи от броя и вида на пържените
продукти. 9репоръчва се периодично да се
прецежда.
инаги прибирайте фритюрника със
затворен капак, за да предпазите олиото
или мазнината от прах и други предмети.
#менете олиото, когато придобие тъмен
цвят, лош мирис или продуктите са с лош
вкус.
(икога не добавяйте ново олио или
мазнина към употребените. Xзсипвайте
олиото през предназначения улей .
Употребените олио или мазнина не трябва
да се изхвърлят в канализацията.
Xзисипете ги в затворен съд и ги
изхвърлете в контейнера определен за
тази цел.
ПРАКТИЧНИ СЪВЕТИ.
• 9родуктите трябва да се подсушат преди
да се сложат в олиото или мазнината.
• Xзмийте картофите преди пържене, за
да не залепват.
• одните продукти, като картофите
например, се препоръчва да се пържат на
два пъти:
#топлете олиото на максимална
температура и поставете картофите вътре
за 5 мин.
Xзвадете ги и изчакайте олиото отново да
достигне максимална температура.
#ложете ги отново да се пържат докато се
зачервят.
• (е е необходимо да се размразяват
продтуктите, но е желателно замразените
продукти да се пържат на два пъти.