Aliment
Quantité
Hauteur de grille
Température
par défaut
(°F)
Temp.
du four
(°F)
Temps de
cuisson
(min)
Unique Supérieur Inférieur
Steak de
saumon
3 portions
19.5 oz
(550 g)
5
A
1
350
350 à 425
30-40
Consignes
Placez les steaks de saumon sur un plateau ou un plat.
Assaisonnez le saumon après cuisson si vous le souhaitez.
Filet de
poisson
blanc
4 filets
(550 g)
5
A
1
375
350 à 425
20-30
Consignes
Placez les filets de poisson sur une lèchefrite ou un plat.
Assaisonnez le poisson après cuisson si vous le souhaitez.
Si vous souhaitez éviter un brunissage excessif ou un dessèchement,
recouvrez le poisson de papier aluminium.
UTILISATION DE LA FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUD
La fonction de maintien au chaud permet de maintenir la température du four à
170 °F et de conserver des aliments cuits au chaud jusqu'à 3 heures après leur
cuisson en vue de les servir.
Au bout de 3 heures, le four s'éteint automatiquement. Cette fonction peut être
utilisée indépendamment de toute autre cuisson et, moyennant un réglage, peut
s'activer directement après la cuisson minutée ou différée.
N’utilisez pas cette fonction pour faire réchauffer des aliments froids.
Utilisation de la fonction Maintien au chaud
1
. Appuyez sur la touche
Keep Warm (Maintien au chaud)
.
2
. Appuyez sur
START/SET (DÉMARRAGE/RÉGLAGE)
.
3
. Appuyez sur la touche
OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR)
dès que vous souhaitez
désactiver la fonction.
Comment activer le mode de maintien au chaud après la
cuisson minutée ?
1
. Réglez le four pour la
Timed Cooking (Cuisson Programmée)
.
(Reportez-vous au chapitre relatif à la fonction de cuisson minutée, page 53).
2
. Appuyez sur le bouton
Keep Warm (Maintien au chaud)
avant d'appuyer sur
START/SET (DÉMARRAGE/RÉGLAGE)
pour démarrer la cuisson.
3
. Appuyez sur la touche
OVEN OFF (ARRÊT DU FOUR)
dès que vous souhaitez
désactiver la fonction.
Français - 60
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