18 Hold-o-mat
®
– Bedienungsanleitung
Fehlermeldung
Grund
Mögliche Lösung
Netzunterbruch
Stromunterbruch war länger als im
Parameter «Powerfail» definiert.
HACCP-Sicherheit ist nicht mehr
sichergestellt, daher schaltet sich
das Gerät nicht mehr ein und die
Speisen müssen entsorgt werden.
Kein Fehler, sondern nur Infor-
mation.
Bei häufigem Auftreten bauseitig
mit Elektriker die Hausinstallation
überprüfen.
Heizt nicht
Trotz Heizpunkt im Display wird
das Gerät nicht heiss.
Heizdraht ist unterbrochen, Sicher-
heitsthermostat hat ausgelöst oder
Elektronik ist defekt.
Sicherheitsthermostat (unten
am Gerät) mittels Zahnstocher
zurücksetzen.
Service anfordern:
Heizung ersetzen oder Steue-
rungselektronik auswechseln.
Kein Programm
Kein Programm hinterlegt, wenn
es gestartet werden soll.
Zuerst ein Programm program-
mieren oder eine andere Pro-
grammnummer wählen.
KTM einstechen
Bei Programmstart mit Kerntem-
peratur wurde vergessen, die
KTM-Sonde ins Fleisch einzuste-
chen.
KTM-Sonde ins Fleisch einste-
chen und mit Taste 4 (Programm/
Enter) den Fehler quittieren.
Instandhaltung
Reinigung
1. Gerät über die Taste
ausschalten und von der Stromzufuhr
trennen.
2. Die Bleche, Gitter und Schalen aus dem Hold-o-mat nehmen und
separat reinigen.
3. Auch die Seitenführungen von unten (einzeln über die Halbkugel) in
die Garraummitte kippen und gegen vorne herausnehmen.
4. Den ganzen Innenraum und die Aussenwände mit einem milden Fett-
löser sauber reinigen und austrocknen. Keine ätzenden, scheuerhaltigen
oder giftigen Reinigungsmittel verwenden.