247
SE
SVENSKA
Knappen
”P” Set
används för att välja en av de åtta finjusteringarna när temperaturreglaget är inställt
på Smoke. Tryck på knappen för att ändra ”P”-inställningen om du vill anpassa den efter din grillmiljö och
grillmetod. Med en kort tryckning på knappen, ökas inställningen från P0 till P7, och sedan upprepas det.
Justeringar är endast möjliga vid inställningen Smoke. Fabriksinställningen är ”P4”. Om ”P”-inställningen
justeras låses inställningen (sparas) tills ytterligare justeringar görs.
Knappen
”P” Set
används även som
temperaturreglage
för att ändra temperaturavläsningen på LCD-
skärmen. Tryck på och håll in knappen i två sekunder för att växla mellan Celsius (ºC) och Fahrenheit (ºF).
Standardinställningen är Celsius.
LCD-skärmen
används som informationscenter för din enhet. LCD-skärmen visar din önskade grilltemperatur,
aktuell grilltemperatur och köttermometertemperatur (om ansluten). Om endast en köttermometer är
ansluten visas endast en avläsning.
Tryck på och håll in knappen
Prime
för att aktivera en extra påfyllning av pellets till förbränningskammaren.
Det kan användas för att tillföra mer bränsle till elden innan behållarens lock öppnas, eftersom det gör
att värmenivån snabbt återställs. Det kan även användas under rökning för att öka intensiteten av ren
röksmak. Något som uppskattas av den kräsne kocken.
Inställningen
Smoke
på temperaturreglaget är enhetens startläge. Grillen fungerar på den lägsta temperaturen
utan att lågan slocknar.
Anslutningsportar på kontrollpanelens framsida är avsedda för
köttermometrar
. När en
köttermometer är ansluten visas temperaturen på LCD-skärmen. Koppla ur köttermometern
från anslutningsporten när den inte används.
Endast kompatibel med Pit Boss
®
-märkta
köttermometrar. Ytterligare köttermometer säljs separat.
FÖRSTÅ TERMOMETRARNA
•
TERMOMETER
Termometern sitter på vänster vägg inuti huvudbehållaren. Det är en liten, vertikal del i rostfritt stål. Termometern mäter temperaturen
inuti enheten. När temperaturen justeras på kontrollpanelen avläser termometern den aktuella temperaturen inuti enheten och
justerar till önskad temperatur.
VIKTIGT! Temperaturen i enheten påverkas i hög grad av den omgivande utomhustemperaturen, kvaliteten på pellets,
typen av pellets och mängden mat som tillagas.
•
KÖTTERMOMETER
Termometern mäter temperaturen inuti köttet på grillen på samma sätt som i din vanliga ugn. Anslut köttermometern till avsedd
anslutningsport på kontrollpanelen och stick in termometern i köttets tjockaste del så visas temperaturen på kontrollpanelen.
Säkerställ att termometern är korrekt ansluten genom att känna och höra att den snäpper på plats.
OBS! När du sticker i termometern i köttet ska du vara noga med att termometern och tillhörande kabel undviker direkt
kontakt med lågan eller hög hetta. Det kan skada termometern. Dra ut kabeln genom de bakre utsugshålen eller genom
toppen på huvudgrillen (nära lockets gångjärn). Koppla ur köttermometern från anslutningsporten när den inte används
och lägg den åt sidan för att skydda och hålla den ren.