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Para familiarizarse con el funcionamiento de su panificadora le aconsejamos que el primer
pan que haga sea PAN FRANCÉS.
PAN FRANCÉS
(programa 9)
INGREDIENTES - cdita = cucharadita - cda = cucharada
NIVEL DE DORADO > MEDIO
1. AGUA = 365 ml
2. SAL = 2 cditas
3. HARINA DE PAN (T55) =
620 g
4. LEVADURA = 1½ cda
PESO > 1000 g
PROGRAMA
PAIN &
TRESORS
Pan salado sin gluten
1
Programa para hacer recetas bajas en azúcar y grasa. Recomendamos
usar una mezcla ya preparada (ver advertencias para el uso de programas
sin gluten).
Pan dulce sin gluten
2
Programa utilizado para hacer recetas que contienen azúcar y grasa (por
ejemplo, bollos). Recomendamos el uso de una mezcla ya preparada.
Pastel sin gluten
3
Programa utilizado para hacer pasteles sin gluten con polvo de hornear.
Recomendamos el uso de una mezcla ya preparada.
Pan integral rápido
4
Use este programa para hacer recetas rápidas de harina integral.
Pan integral
5
Seleccione este programa para hacer recetas con harina integral.
Pan sin sal
6
El pan es uno de los alimentos que proporciona la mayor cantidad de sal
diaria. Reducir el consumo de sal puede contribuir a minimizar el riesgo
de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Pan súper rápido
7
El pan hecho con programas rápidos es más compacto que el hecho con
los otros programas.
Pan de centeno
8
Seleccione este programa al utilizar una gran cantidad de harina de
centeno u otros cereales de este tipo (por ejemplo, alforfón, espelta).
Pan francés
9
Use este programa para hacer el tradicional pan blanco francés con
corteza más gruesa.
Pan dulce
10
Este programa es apto para recetas de bollos que contienen más grasa y
azúcar. Si utiliza mezclas ya preparadas, no exceda la cantidad de 750g
de masa en total.
Masa con levadura
11
Use este programa para hacer masa para pizza, para pan y para gofres.
Este programa no cocina alimentos.
Selección de un programa
Use el botón de menú
para seleccionar el programa deseado. Cada vez que presiona el
botón
, el número en pantalla pasa al siguiente programa.
UTILIZACIÓN DE SU PANIFICADORA
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