![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/ow250110/ow250110_manual_1839856053.webp)
53
NL
supermarkt, apotheek of bepaalde natuurvoedingswinkels.
• Een van uw
recent bereide yoghurts
– dit moet gewone yoghurt zijn, en zo recent mogelijk
zijn. Dit proces wordt een “cultuur” genoemd.
De eigenschappen van het ferment kunnen teniet worden gedaan door een te hoge
temperatuur.
Fermentatietijd
• Afhankelijk van de gebruikte basisingrediënten en het gewenste resultaat kan de fermentatie
van de yoghurt tussen 6 en 12 uur duren.
Eenmaal het kookproces is voltooid, zet de yoghurt minstens 4 uur in de koelkast en eet het
binnen 7 dagen op.
Stremsel (voor kwark)
Om kwark te maken, gebruik wat stremsel of een vloeibaar zuur, zoals citroensap of azijn, om
de melk te stremmen.
Vloeistof
6 uur
7 uur
8 uur
9 uur
10 uur
11 uur
12 uur
Vast
Zoet
Zuur
• Haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig
afkoelen.
• Maak het broodblik en de kneedhaak schoon in een warm sopje.
Als de kneedhaak in het blik blijft zitten, week het 5 tot 10
minuten.
• Maak de andere onderdelen schoon met een vochtige spons.
Veeg vervolgens grondig droog.
•
Geen enkel deel van deze machine is
vaatwasmachinebestendig.
• Gebruik geen huishoudmiddel, schuursponsje of alcohol. Gebruik
een zachte en vochtige doek.
• Dompel de behuizing of het deksel van het apparaat nooit onder.
REINIGING EN ONDERHOUD
Summary of Contents for OW250110
Page 1: ...www moulinex com FR NL IT ES PT EN pain trésors ...
Page 26: ...26 1 2 3 4 1a 1 2 ...
Page 27: ...27 3 4 8 9 10 6 5 7 2g 2h 2f 2d 2i 2k 2l 2j 2a 2e 2c 2b ...
Page 29: ...29 M ...