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Lebensmittel
Art
Menge
Garzeit
und Programm
Empfehlungen
Gemüse
Mehlig kochende
Kartoffeln
Frisch
1.2 kg
35 Min. / P2
In Stücken
Festkochende
Kartoffeln
Frisch
1 kg
30 Min. / P2
Ganz
Spargel
Frisch
800 g
30 Min. / P2
Schälen und 3 cm vom
Ende abschneiden
Brokkoli
Frisch
1 Stck / 600 g
30 Min. / P2
Tiefgefroren
1 kg
30 Min. / P2
Karotten
Frisch
1.2 kg
40 Min. / P2
Scheiben
Stangensellerie
Frisch
800 g
35 Min. / P2
3-4 cm große Stücke
Knollensellerie
Frisch
800 g
30 Min. / P2
2 cm x 2 cm große Würfel
Blumenkohl
Frisch
1 Stck / 1 kg
35 Min. / P2
Rot-
oder Weißkohl
Frisch
1/2 Stck /
600 g
35 Min. / P2
Schnitzeln
Zucchini
Frisch
1.2 kg
30 Min. / P2
Spinat
Frisch
500 g
20 Min. / P2
Nach 10 Min.
Garzeit umrühren
Tiefgefroren
750 g
25 Min. / P2
Fenchel
Frisch
2 Stck / 600 g
35 Min. / P2
Dünn schneiden und mit
Orangenschale bestreuen
Grüne Bohnen
Frisch
800 g
35 Min. / P2
Enden abschneiden
Tiefgefroren
1 kg
35 Min. / P2
Steckrüben
Frisch
1 kg
35 Min. / P2
Geviertelt
Erbsen
Frisch
800 g
20 Min. / P2
Tiefgefroren
800 g
25 Min. / P2
Lauch
Frisch
800 g
30 Min. / P2
Scheiben
Paprikaschoten
Frisch
600 g
25 Min. / P2
Breite Streifen
Hokkaidokürbis
Frisch
1 kg
30 Min. / P2
Ideal zum Pürieren
Das Gemüse wird gleichmäßig gegart, sofern es in gleich große Stücke geschnitten wird. Die
angegebenen Zeiten sind ungefähre Zeiten: Sie richten sich nach der Qualität, der Dichte, der
Größe der Zutaten, der Ausgangstemperatur des Wassers und Ihrem persönlichen Geschmack.
Legen Sie die Lebensmittel nicht zu dicht in den Dampfgarer, damit der Dampf zirkulieren kann.
Tiefgefrorenes Gemüse kann ohne vorheriges Auftauen dampfgegart werden.
Für mehr Geschmack können Sie frische Kräuter, Zitrone, Knoblauch, Orangen oder Zwiebeln
verwenden. Diese Beigaben können direkt auf die Lebensmittel gelegt werden.
Garen von Gemüse
Summary of Contents for cuisine companion HF800A10
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