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pode fazer com que sejam visíveis
pequenas fissuras ao aquecer
intensamente a pedra. Depois de
arrefecer a placa, por norma estas
fissuras contraem novamente,
mas ficam visíveis graças à gor
-
dura que penetrou ao grelhar. As
fissuras não diminuem, de modo
algum, a qualidade do aparelho e
não afetam a sua funcionalidade.
Apenas em casos muito raros é
que as fissuras causam a rutura
da placa.
Utilização
Antes da primeira utilização, deve
limpar a pedra cuidadosamente
com água quente e untar bem.
Coloque a pedra
no forno frio
e
aqueça-o a 200 °C. Depois disso,
o calor é mantido através do
Rechaud. Também pode aquecer
a pedra no Rechaud.
Todas as peças podem estar mui
-
to quentes durante o uso. Utilize
sempre uma luva para grelhados
ou uma pega ao manusear o apa-
relho ou ao transportar a pedra.
A nossa dica:
Evite o contacto
com alimentos ácidos, como vina-
gre, pois estes podem danificar a
pedra. A carne ficará mais tenra,
se não for salgada sobre a pedra.
Indicações de limpeza
Limpar a pedra somente quando
estiver fria com água quente, se
necessário, pôr de molho. Nunca
utilize produtos de limpeza ou
abrasivos. Também pode conse
-
guir um bom resultado de limpeza
com um raspador de placa vitro
cerâmica – recomendamos o
nosso limpador de fogões Vision
N.º art. 19248.
RECHAUD / SUPORTE
Antes de utilizar o aparelho,
certifique-se de que o Rechaud
tem uma posição fixa e proteja,
eventualmente, a sua placa da
mesa contra calor radiante.
PASTA COMBUSTÍVEL DE
SEGURANÇA
Informações para a utilização
- Abrir o queimador (fecho rotati
-
vo).
- Inserir pasta combustível de
segurança. Retirar a tampa.
Por favor, tenha em atenção:
Para sua segurança, utilize
apenas pastas combustíveis de
segurança adequadas. A nossa
sugestão: Pasta combustível de
segurança
kela
N.º art. 63018
- Fechar o queimador, colocar
no Rechaud correspondente
e acender.
Por favor, tenha
em atenção:
Utilize apenas
Rechauds adequados, com uma
posição boa e firme.
- Regular a intensidade do quei-
mador com disp. deslizante.
Por
favor, tenha em atenção:
Nun-
ca deixe crianças sozinhas, sem
vigilância perto do aparelho.
Desejamos-lhe muito sucesso ao
grelhar e bom apetite!
I
Istruzioni per la cura e la
sicurezza
Gentile cliente kela,
grazie per l’acquisto di questo
prodotto kela, molto resistente
e di alta qualità. Per utilizzarlo al
meglio per molti anni, leggere le
seguenti informazioni sul prodot-
to, le indicazioni sull’uso e sulla
manutenzione e i suggerimenti per
la sicurezza.
La “pietra calda”
kela
per la
cottura di cibi sani va molto di
moda! Il calore uniforme della
pietra permette di preparare in
modo delicato carne, pesce e ver-
dure. Grazie alla speciale cottura
povera di grassi alla griglia, il cibo
conserva il suo gusto autentico
e tipico, ma soprattutto tutte le
sostanze nutritive naturali.
MATERIALE, PULIZIA E MANU
-
TENZIONE
La pietra è un prodotto naturale
ed è estratto da grandi cave,
segata e tagliata alla dimensione
appropriata. Nonostante la sua
sostanza solida, è porosa e può
causare incrinature visibili in caso
di intenso riscaldamento della pie-
tra. Quando la piastra si raffredda
queste incrinature di regola si riti-
rano, rimangono comunque visibili
per il grasso penetrato in esse
durante la cottura alla griglia. Le
incrinature non riducono in alcun
modo la qualità del dispositivo e
