IKEA BRILJERA, Manual, Page: 25 / 36

25
Най-добрият начин да поддържате
ножа в отлично състояние е да го
наточвате редовно - веднъж седмично
за редовна домашна употреба. Ако
ножът е много изтъпен поради дълга
употреба или небрежност, или ако
острието му е повредено, може да е
необходимо професионално наточване за
възстановяване на острието.
Винаги използвайте точило от по-твърд
материал от ножа, който искате да
наострите. Точилото BRIJERA е направено
от стомана с диамантено покритие, което
означава, че може да се използва за всички
видове ножове.
Инструкции за употреба на точило
─ Дръжте здраво точилото в едната ръка.
─ Поставете под ъгъл долната част на
ножа (най-близо до дръжката) срещу
върха на точилото. Започнете да
заточвате с плъзгащи, дъгообразни
движения срещу точилото, както е
показано на картинката.
─ Повторете процедурата от другата
страна, така че и двете страни на
острието да са наострени.
─ Продължете докато ножът е толкова
остър, колкото желаете. Внимавайте,
когато проверявате остротата му!
Тествайте го на нокътя си и никога на
върха на пръста си.
Почистване
Измийте стоманената част на точилото на
ръка.
БЪЛГАРСКИ