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Cleaning
The machine has to be cleaned thoroughly at least once a day.
Warning !
Rotating knife ! May sever fingers. Switch the machine off prior to cleaning. Remove the mains plug. Always
wear pro tec tive gloves with writ protection for cleaning the knife.
Important !
Please observe the sequence given for cleaning. Do not use any scouring agents to clean the machine, as
they scratch the metal surface and thus have a negative effect on hygiene. Only use commercially avail
able detergents and hygiene agents. Neu tral ise aggressive de ter gents and hygiene agents after cleaning.
Never use a steam or high pressure cleaner to clean the machine !
In case of non-observation of the above points our warranty will be come ineffective.
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Nettoyage
La machine doit être nettoyée à fond au moins une fois par jour.
Attention !
Couteau rotatif! Peut couper les doigts. Eteindre la machine avant de la nettoyer. Retirer la fi che secteur. Lors
des travaux de nettoyage du couteau, porter des gants de protection avec protection du pouls.
Important !
Lors du nettoyage respectez l’ordre des opérations indiqué (voir 12). N’utilisez pas de poudres abrasives
pour nettoyer la machine. Celles-ci rayent les surfaces métalliques et une hygiène suffi sante n’est plus
assurée. Utilisez exclusivement les produits de nettoyage et d’hygiène usuels. Après le nettoyage,
neutralisez les produits de nettoyage et d’hygiène aggressifs. Ne jamais nettoyer la machine avec un
nettoyeur à haute pression.
La non-observation des impératifs ci-dessus exclut toute garantie de notre part.
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