Hallde RG-350
ISTRUZIONI PER L’USO
(IT)
ATTENZIONE!
Fare attenzione alle mani:
nell’apparecchio ci sono parti
mobili e taglienti.
Non infilare mai le mani
nell’apertura di alimentazione
(4:C).
Usare sempre l’apposito pressino
(1:G) quando si immettono i
materiali nell’apertura (1:H). Non
usare mai le dita.
L’installazione del modello RG-350
in versione trifase va eseguita
esclusivamente da personale
specializzato.
Riparazioni e interventi
sull’apparecchio (che non deve mai
essere aperto) vanno eseguiti
esclusivamente da personale
specializzato.
Quando si apre o si chiude
l’alimentatore, impugnare soltanto
la maniglia della piastra di
alimentazione (1:L).
La vite speciale (1:J) si allenta con
l’apposita chiave (1:K) ruotando in
senso orario.
DISIMBALLAGGIO
Controllare che ci siano tutti i pezzi, che
l’apparecchio funzioni, e che nulla sia stato
danneggiato durante il trasporto. Eventuali
reclami vanno comunicati al fornitore entro
otto giorni.
INSTALLAZIONE
Collegare il cavo dell’apparecchio alla
corretta tensione operativa.
L’apparecchio va sistemato su un tavolo di
lavoro dell’altezza di circa 500 mm.
Applicare la barretta portalame (4:A) su una
parete, presso l’apparecchio, in posizione
bene accessibile.
Senza lame né disco di eiezione (1:D)
montati, controllare quanto segue:
che l’apparecchio si fermi quando la piastra
di alimentazione (1:A) viene sollevata e
spinta all’esterno, e che riprenda a
funzionare quando la si spinge di nuovo
all’interno e poi verso il basso;
che spingendo verso il basso la piastra di
alimentazione, dopo aver tolto lacalotta
(1:C), l’apparecchio non sia in grado di
funzionare.
Se qualcosa non dovesse funzionare, prima
di usare l’apparecchio rivolgersi a personale
specializzato.
MONTAGGIO DELLA PIASTRA
DI ALIMENTAZIONE
Impugnare la piastra di alimentazione con
ambedue le mani (5:A) e posizionare
l’estremità del suo asse (5:B) nel punto di
collegamento sull’apparecchio (5:C).
Con il palmo della mano destra premere
sulla piastra fino al punto di fermo (5:D).
SMONTAGGIO DELLA PIASTRA
DI ALIMENTAZIONE
Sollevare la piastra di alimentazione (1:A) e
spingerla verso sinistra in modo da poter
aprire la calotta (1:C).
Impugnare la piastra con ambedue le mani
(5:A).
Estrarre la piastra sollevandola con la mano
destra.
MONTAGGIO DELL’IMBUTO
DI ALIMENTAZIONE
Sistemare l’imbuto (5:E) sulla calotta (5:F),
col suo asse (5:G) posizionato nel punto di
collegamento sull’apparecchio (5:H), e con
la maniglietta di chiusura (5:I) in posizione
aperta, e cioè rivolta verso l’esterno.
Fare pressione sull’imbuto spingendolo nella
calotta fino al punto di fermo.
Ruotare la maniglietta dell’imbuto in senso
antiorario fino al punto di fermo (chiusura) ed
avvitare a fondo la vite di serraggio
dell’imbuto (5:J).
SMONTAGGIO DELL’IMBUTO
DI ALIMENTAZIONE
Far ruotare la maniglietta (5:I) in senso orario
fino alla posizione di apertura, e cioè fin
quando è rivolta verso l’esterno; svitare la
vite di serraggio (5:J) in senso antiorario e
togliere l’imbuto.
SCELTA DEGLI ACCESSORI
DA TAGLIO
Quando si taglia a dadini, l’apposita griglia
(3:G) deve essere di dimensioni uguali o
maggiori di quelle dell’affettatrice (3:A o D).
L’AFFETTATRICE STANDARD (3:A) serve ad
affettare alimenti sodi. Per fare i dadini, si
usa in combinazione con la griglia del tipo 1
(3:G1).
L’AFFETTATRICE (3:B) serve ad affettare a
dadini (da 12,5 x 12,5 in su) in
combinazione con la griglia del tipo 1
(3:G1).
L’AFFETTATRICE (3:C) serve ad ottenere
fette con superficie ondulata.
L’AFFETTATRICE FINE A DUE LAME (3:D2)
si usa per trattare alimenti sia sodi che
morbidi. E’ adatta per affettare i cavoli a
filettini.
L’AFFETTATRICE FINE AD UNA LAMA
(3:D1) serve ad affettare alimenti sodi,
morbidi, sugosi e delicati. E’ adatta per
tagliare l’insalata a filettini. Il modello da 4
mm., in combinazione con la griglia tipo 1
(3:G1), serve a sminuzzare la cipolla (da
10x10 in su). I modelli da 4, 6 e 10 mm. si
usano per tagliare a dadini in combinazione
con la griglia del tipo 1. I modelli da 14 e
20 mm. si usano per tagliare a dadini in
combinazione con la griglia del tipo 2
(3:G2).
L’AFFETTATRICE (3:F) serve per tagliare a
filettini e per tagliare le patate a fettine
ricurve. 2,5 x 6 mm. per filettini di cavolo
cappuccio.
LA GRIGLIA DEL TIPO 1 (3:G1) serve a fare
dadini in combinazione con l’adeguata
affettatrice. Non può essere usata in
combinazione con le affettatrici fini da 14 e
20 mm. Vedere sotto la griglia del tipo 2.
LA GRIGLIA DEL TIPO 2 (3:G2) serve a fare
i dadini in combinazione con le affettatrici
fini da 14 e 20 mm.
LA GRIGLIA (3:H) serve a tagliare le patate
da friggere, in combinazione con
l’affettatrice fine da 10 mm.
LA GRATTUGIA (3:K) serve a grattugiare
carote, cavolo, noci, formaggio, pane secco.
LA GRATTUGIA FINE (3:L) serve a
grattugiare patate crude, formaggio duro/
asciutto.
MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI
Sollevare la piastra di alimentazione (1:A)
(oppure togliere l’imbuto 4:C) e spingerla
verso sinistra.
Ruotare la maniglia di chiusura (1:B) in senso
antiorario e sollevare la calotta (1:C).
Sistemare il disco di eiezione (1:D) sul perno
di accoppiamento e spingerlo verso il basso,