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DIE VORBRÜH-FUNKTION
Wenn der Auswahlschalter auf der Espresso-Position steht, dann fördert die 15-bar-Pum-
pe zunächst etwas Wasser, macht dann eine kurze Pause und pumpt danach weiteres
Wasser durch den gemahlenen Kaffee im Filterhalter. Das Kaffeepulver wird durch die-
ses Verfahren zuerst mit etwas Wasser angefeuchtet, bevor der eigentliche Brühvorgang
beginnt. Dadurch quillt das Kaffeepulver und im Brühkopf kann ein größerer Druck auf-
gebaut werden. Auf diese Weise werden die Öle und Aromastoffe des Kaffees besser
an das Wasser abgegeben.
DEN FILTERHALTER AUSLEEREN
WARNUNG:
Die Metallteile des Filters und Filterhalters sind nach dem Gebrauch
noch einige Zeit sehr heiß. Fassen Sie den heißen Filterhalter nur am schwarzen Griff
an. Kühlen Sie den Filterhalter und den Filter zuerst in kaltem Wasser, bevor Sie die
Metallteile anfassen.
1. Nehmen Sie den Filterhalter vom Brühkopf ab. Fassen Sie den Filterhalter dazu am
schwarzen Griff und drehen Sie den Filterhalten nach links (im Uhrzeigersinn) bis die
Verriegelung gelöst ist.
2. Leeren Sie den Filterhalter dann über einer Schüssel oder Spüle aus. Das gebrauchte
Kaffeepulver geben Sie am besten in den Hausmüll oder zu den kompostierbaren
Küchenabfällen. Spülen Sie das Kaffeepulver NICHT in den Ausguss, da andernfalls
der Abfluss verstopft werden könnte.
3. Die Filter werden von einer Feder im Filterhalter gehalten. Heben Sie den Filter an
den Aussparungen an den Seiten des Filterhalters an, um ihn aus dem Filterhalter zu
nehmen.
4. Spülen Sie den Filter und Filterhalter mit klarem Wasser aus und lassen Sie diese
Bauteile danach trocknen.
MILCH FÜR CAPPUCCINO ODER LATTÉ AUFSCHÄUMEN
WARNUNG:
Die Dampfdüse sind nach dem Gebrauch noch einige Zeit sehr heiß.
Vergewissern Sie sich immer zuerst, dass diese Bauteile abgekühlt sind, bevor Sie die
Dampfdüse anfassen.
Die Espresso-Maschine ist mit einer schwenkbaren Dampfdüse zum Aufschäumen von
Milch ausgerüstet. Damit können Sie schnell und problemlos Milchschaum herstellen.
Wenn Sie nur wenig Milchschaum brauchen, dann nehmen Sie Dampfdüse ab und
schäumen die Milch nur mit der Düse auf.
