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hinweis:
sie sollten diese einstellung nur ändern, wenn sie mit dem stellring für den Mahl-
grad keine zufriedenstellenden ergebnisse erhalten.
1. leeren sie trichter und Mahlwerk aus. Nehmen sie dazu den trichter ab, leeren
sie ihn aus und setzen sie den trichter wieder auf das Mahlwerk. lassen sie
dann das Mahlwerk leer laufen (siehe auch: ›Pflege und reinigung‹).
2.
ziehen sie den netzstecker aus der steckdose.
3. Nehmen sie den trichter wieder ab.
4. fassen sie den oberen Mahlkonus am Haltebügel und drehen sie den Mahlko-
nus gegen den uhrzeigersinn, um die verriegelung zu lösen. Ziehen sie den
Mahlkonus heraus.
5. Ziehen sie den Draht des Haltebügels auf beiden seiten aus dem Mahlkonus
heraus.
6. Halten sie das Metallteil des Mahlkonusses und drehen sie den schwarzen ring
eine Position weiter. Höhere Nummern (coArse / grob) geben ein gröberes
Pulver. Kleinere Nummern (fINe / fein) ergeben ein feineres Pulver. Die vorein-
stellung ist 6.
7. stecken sie die Drahtenden des Haltebügels wieder auf beiden seiten in den
Mahlkonus. Die Drahtenden müssen dabei fest in die seitlichen Öffnungen am
Mahlkonus greifen.
wichtig:
wenn sie die gewünschte Nummer nicht genau auf die Öffnung für den
Haltebügel ausrichten, dann lässt sich der Haltebügel nicht richtig einsetzen und der
Mahlkonus kann im Mahlwerk nicht verriegelt werden. Drehen sie in diesem fall den
schwarzen ring etwas, bis der Haltebügel in den Öffnungen einrastet.
8. setzen sie den Mahlkonus wieder in das Mahlwerk ein. Drehen sie den Mahl-
konus dazu mit dem Haltebügel im uhrzeigersinn, bis er ganz nach unten gleitet
und im Mahlwerk verriegelt ist.
9. setzen sie den trichter wieder auf das Mahlwerk und verriegeln sie den trich-
ter.
10. Mahlen sie etwas Kaffee und prüfen sie das ergebnis.
tiPPs für ihren lieBlings-Kaffee
Die Zubereitung eines guten Kaffees beginnt mit der Auswahl der Kaffeebohnen und
einem gleichmäßigen und guten Mahlergebnis. In diesem Kapitel finden sie einige
tipps für Ihren perfekten Kaffee.
tiPPs zur auswahl unD lagerung Des Kaffees
• Benutzen Sie möglichst immer frisch gemahlene Kaffeebohnen, um einen ausge
-
wogenen Geschmack und das volle Aroma zu erhalten.
• Geschmack, Aroma und Stärke des Kaffees sollten sich nach Ihren persönlichen
vorlieben richten. Passen sie Kaffeesorte, Menge und Mahlgrad an Ihre wünsche
an, um den von Ihnen bevorzugten Geschmack zu erhalten. wir empfehlen Quali-
täts-Kaffeesorten. Benutzen sie immer frisch geröstete Kaffeebohnen. Achten sie auf
das röstdatum.
• Verbrauchen Sie die Kaffeebohnen innerhalb von 1-3 Wochen nach der Röstung.
• Bewahren Sie den Kaffee (Pulver oder ganze Bohnen) in einem luftdicht schlie
-
ßenden Behälter an einem kühlen, trockenen ort auf.
• Kaufen Sie Kaffeebohnen in kleinen Portionen, um eine lange Lagerung zu ver
-
meiden. Der Kaffee sollte nicht länger als eine woche gelagert werden.
• Mahlen Sie die Kaffeebohnen direkt vor dem Brühen, da gemahlener Kaffee
schnell an Geschmack und Aroma verliert.
• Das Pulver sollte nicht zu grob und nicht zu fein sein (Mahlgrad). Durch den
Mahlgrad beeinflussen sie die Geschwindigkeit, mit der das wasser durch das Pul-
ver fließt und bestimmen dadurch die Qualität Ihres Kaffees.
• Bewahren Sie die Kaffeebohnen nicht im Trichter des Gerätes auf. Füllen Sie die
restlichen Kaffeebohnen wieder in den Aufbewahrungsbehälter.
• Lassen Sie auch das Mahwerk immer leer laufen, bevor Sie das Gerät wegstel
-
len, damit die reste des Kaffeepulvers nicht im Mahlwerk alt werden. Der nächste
Kaffee könnte sonst einen faden, abgestandenen Geschmack bekommen.
• Wenn der Kaffee das optimale Aroma entfalten soll, dann lassen Sie das Mahl
-
werk bei gefülltem trichter etwa 2 sekunden arbeiten und schütten sie diese Portion
weg, bevor sie den Kaffeefilter füllen.
• Reinigen Sie Trichter, Pulverauslass und Mahlwerk regelmäßig nach der Anlei
-
tung im Kapitel ›Pflege und reinigung‹.
