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grinDing fOr a french Press Or Plunger 

follow these easy steps for a great cup.   
1.   using a variable temperature kettle, heat the appropriate volume of water to 

93°c. this is an ideal temperature for brewing coffee. Do not use boiling water.

2.  turn the grind size collar or bean hopper to select the grind size setting 50.
3.   By turning the GrIND tIMe dial, select the grind amount for the number of cups 

you wish to brew. see: ›selecting the Grind size and Grind Amount‹.

4.   Place a sufficient container under the grind outlet and press the stArt/cANcel 

button to start the coffee Grinder.

5.  fill the ground coffee in the plunger vessel.
6.   Pour the heated water into the plunger vessel in a swirling manner to ensure all 

the coffee powder is soaked and the plunger vessel is full. the “bloom” (expan-

ding coffee and steam) should reach the top.

7.  using a timer, wait 4 minutes.
8.  using a spoon, break the “crust” (the bloom becomes dense and a bit hard).
9.   Insert the plunger and carefully press down. Do not press too hard. Gently 

release pressure by pulling the plunger up slightly and press down again, if you 

have pressed too hard.

10. enjoy your coffee.

sOlving PrOBlems

If any problems occur during operation, you will find solutions in this section.  

Problem

Possible Reason

The Solution

Emergency stop required?

Press the START/CANCEL button to pause operation.

Unplug the power cord from the power supply.

Coffee Grinder does not 

start after pressing the 

START/CANCEL button.

Coffee Grinder is not live.

Connect the appliance to power outlet.

Check the power outlet via connecting a lamp.

Bean hopper not attached 

correctly.

Lock bean hopper into position. See: ›Preparing the Cof-

fee Grinder for Operation‹.

Grinder has overheated.

Leave for 30 minutes to cool down before using again.

GRIND TIME dial is on 0 

seconds.

Rotate the GRIND TIME dial to an appropriate grinding 

time.

Motor starts but no coffee 

powder is coming from the 

grind outlet.

No coffee beans in bean 

hopper.

Fill bean hopper with fresh coffee beans.

Grinding chamber or bean 

hopper are blocked.

Remove bean hopper. Remove blockage from bean hop-

per and grinding burrs. Replace parts and try again. See: 

›Care and Cleaning‹.

Motor starts but operates 

with an unusual noise.

Grinder is blocked with 

foreign item or grind outlet 

is blocked.

Remove bean hopper, inspect burrs and remove any 

foreign body.

Clean the burrs and grind outlet, see: ›Care and Clea-

ning‹.

Moisture is clogging grin-

der.

Clean the burrs and grind outlet. Leave burrs dry tho-

roughly before reassembling (see: ›Care and Cleaning‹). 

You may use a hair dryer for blowing air into the grin-

ding chamber to quicken the drying process.

You cannot mount the 

bean hopper on the grinder 

correctly.

Coffee beans are blocking 

the bean hopper lock.

Remove bean hopper. Remove coffee beans from top 

of the burrs. Replace the bean hopper into position and 

try again.

The bean hopper lock is 

turned to “LOCK”, while 

you are placing the bean 

hopper onto the grinder.

Turn the bean hopper lock to UNLOCK position and push 

the bean hopper down onto grinder. Then turn the lock 

back to the LOCK position.

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Page 1: ...Design Kaffeem hle Advanced Plus Bedienungsanleitung Design Kaffeem hle Advanced Plus GASTROBACK Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten Nur f r den...

Page 2: ...e Design Kaffeem hle Advanced Plus entschieden haben Dieses Ger t wird Sie bei einem wesentlichen Schritt auf dem Weg zu Ihrem pers nlichen Kaffeegenuss unterst tzen ganze Kaffeebohnen zu einem Pulver...

Page 3: ...diese Taste in der Mitte des Drehknopfes GRIND TIME um den Mahlvorgang zu starten anzuhalten oder abzubrechen G Pulverauslass des Mahlwerkes H Zus tzliche 50mm Klinge f r das Razor Werkzeug I Pulversc...

Page 4: ...en Sie das Ger t nicht an den Rand oder die Kante der Arbeitsfl che Niemals das Ger t oder Teile davon in einen Ofen stellen auf oder in die N he von starken W rmequellen und hei en Oberfl chen Beispi...

Page 5: ...b und lassen Sie es mindestens 1 Tag an der Luft trocknen Wickeln Sie das Netzkabel vor der Verwendung des Ger tes immer vollst ndig ab Niemals am Netzkabel rei en oder das Netzkabel knicken einklemme...

Page 6: ...llt wird 1 Dr cken Sie die Taste START CANCEL um das Mahlwerk zu starten 2 Dr cken Sie w hrend des Mahlvorganges kurz die Taste START CANCEL um das Mahlwerk anzuhalten Der Drehknopf GRIND TIME Mahlda...

Page 7: ...fees beginnt mit der Auswahl der Kaffeebohnen und einem gleichm igen und guten Mahlergebnis In diesem Kapitel finden Sie einige Tipps f r Ihren perfekten Kaffee Tipps zur Auswahl und Lagerung des Kaff...

Page 8: ...en Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Ger t keine Gewalt an um die Bauteile nicht zu besch digen Legen Sie keine T cher Servietten oder hnliche Materialien unter oder auf das Ger t um eine berhitzung u...

Page 9: ...den ist Hinweis Wenn sich das Stellrad f r den Mahlgrad nicht bewegen l sst dr cken Sie die Taste START CANCEL um das Mahlwerk zu starten und drehen Sie den Trichter bei laufendem Mahlwerk Dadurch wer...

Page 10: ...n der Klammer unter dem Pulverauslass der Kaffeem hle ganz nach hinten ESPRESSO FINE 0 5 10 15 20 Sec ESPRESSO FINE 0 5 10 15 20 50 54mm 58mm CRADLES PUSH Sec 3 W hlen Sie die erforderliche Pulvermeng...

Page 11: ...Pulverschale siehe Ihre Design Kaffeem hle Advanced Plus kennen lernen Ziehen Sie Deckel und Boden der Pulverschale auseinander um das Razor Werkzeug und die dritte Klinge zu entnehmen WICHTIG Die dun...

Page 12: ...rt ist sollte zwischen der Oberfl che des Kaffeepulvers im Siebtr ger und dem Dampfsieb im Br hkopf etwa 1 mm Abstand bleiben 1 Beginnen Sie mit einer Kaffeepulver Menge im Siebeinsatz die sicher zu h...

Page 13: ...Arbeiten Sie nach den folgenden Schritten um eine gro artige Tasse Kaffee zu erhalten 1 Erhitzen Sie die erforderliche Wassermenge in einem Wasserkessel mit Tempe ratureinstellung Stellen Sie dazu 93...

Page 14: ...Pulverauslass Lassen Sie die Bauteile des Mahlwerkes gut trocknen bevor Sie das Mahlwerk wieder zusammensetzen Sie k nnen einen Haartrockner zum Trocknen der Bauteile verwenden Siehe Pflege und Reinig...

Page 15: ...eepulver und ver stopft das Mahlwerk Reinigen Sie das Mahlwerk deshalb NICHT mit Wasser oder anderen Fl ssigkeiten Verwenden Sie nur eine trockene saubere B rste Durch eine regelm ige Reinigung des Ma...

Page 16: ...ne Bauteile Behandeln Sie das Netzkabel mit Vorsicht Niemals das Netzkabel knicken quet schen oder verknoten Niemals am Netzkabel rei en 1 Leeren Sie den Trichter und das Mahlwerk aus und reinigen Sie...

Page 17: ...u sen den Gastroback GmbH Gewerbestr 20 21279 Hollenstedt Kunden anderer L nder Bitte kontaktieren Sie Ihren H ndler Bitte haben Sie daf r Verst ndnis dass unfreie Sendungen nicht angenommen wer den k...

Page 18: ...ean Hopper and Grinding Chamber 59 Cleaning the Appliance 59 Reassembling the Appliance 61 Storage 62 Notes for Disposal 62 Information and Service 63 Warranty 63 Dear Customer Your new Design Coffee...

Page 19: ...ing the amount via adjusting the grinding time F START CANCEL Button Starts pauses or cancels operation G Grind Outlet H Additional 50mm Blade for the Razor Tool I Grind Tray base and cover Catches gr...

Page 20: ...t 15 cm on each side Leave at least 50 cm of free space above the appliance to get free access to the bean hopper Do not use the appliance or any parts or accessories of the appliance with any other d...

Page 21: ...ed strained or squeezed Do not let the plug or power cord hang over the edge of the table or counter The power cord may not touch hot surfaces or sharp edges Always keep the power cord out of reach of...

Page 22: ...owly flash while paused 3 Press the START CANCEL button again within 10 seconds while the GRIND TIME dial is still flashing to resume grinding the remaining amount of coffee beans You can cancel opera...

Page 23: ...ill give the best possible extraction brew Coffee flavour and strength is a personal preference Vary the type of coffee beans amount of coffee and grind size to achieve the flavour you prefer We recom...

Page 24: ...chamber to avoid damage The Coffee Grinder will process the usual amount of coffee beans within seconds Do not operate the appliance continuously for more than 2 minutes to avoid overhe ating Allow t...

Page 25: ...r grind size For fine tuning you should give it a try Brewing Method Espresso Percolator Drip Plunger French Press Grind Size Fine Medium Medium Coarse Coarse Grind Setting 1 25 26 34 35 45 46 55 Grin...

Page 26: ...se or Cancel Operation 5 Pull the portafilter out of the Coffee Grinder The filter basket is now filled up with freshly ground coffee powder 6 Tamp down the coffee powder applying between 15 20 kg of...

Page 27: ...ool body and insert the required blade Then turn the adjustment dial to retract the blade until the number on the blade is no longer visible 3 Press both blades simultaneously into the Razor Tool body...

Page 28: ...ewhat lower by up to half a number You will then have the correct height for your espresso machine NOTE After adjusting the Razor Tool you should adjust the grind size and in a small range the tamping...

Page 29: ...the START CANCEL button Coffee Grinder is not live Connect the appliance to power outlet Check the power outlet via connecting a lamp Bean hopper not attached correctly Lock bean hopper into position...

Page 30: ...ot immerse the base or power cord in water or any other liquid to avoid hazards due to electric shock and damage Do not spill or drip any liquids on the base and power cord to avoid risk of fire and e...

Page 31: ...ce Important Before reassembling the grinder ensure that all parts are complete ly dry Any moisture within the grinding chamber or bean hopper would cause the grinding chamber to clog with coffee powd...

Page 32: ...is legally obligated to take back your old appliance for disposal at least for free of charge Information und Service Please check www gastroback de for further information For technical support plea...

Page 33: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 41 65 22 25 0 Telefax 49 0 41 65 22 25 29 info gastroback de www gastroback de 20151125...

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