3 - BEDIENUNG
N.B. WENN SICH DER ZEITREGLER AUF NULL STELLT WERDEN
AUTOMATISCH ALLE HEIZWIDERSTÄNDE AUSGESCHALTET.
EINSCHALTEN DES BACKOFENS UND GAR-/BACKZEIT
Die Aktivierung des Zeitreglers A startet den Betrieb des Backofens.
Es leuchtet die Lampe des Gar-/Backraums.
Die Position
∞
ermöglicht den Betrieb des Backofens auf unbestimmte
Zeit.
Um den Backofen wieder abzuschalten genügt es den Regler A wieder
in Position zu bringen.
Die Gar-/Backzeit wird über den Zeitregler A eingestellt.
Dies erfolgt durch Drehen des Reglers im Uhrzeigersinn, solange, bis
der gewünschte Wert erreicht ist.
EINSTELLEN DER GAR-/BACKTEMPERATUR
Der Wert Gar-/Backtemperatur wird über den Temperaturregler B ein-
gestellt.
Dies erfolgt durch Drehen des Reglers im Uhrzeigersinn, solange, bis
der von der Skala angezeigte gewünschte Wert erreicht ist.
BESCHWADUNG
Der Beschwadungsregler C führt, je nach Belieben, dem Gar-/Backraum
Feuchtigkeit zu. Wird der Regler gegen den Uhrzeigersinn gedreht, in
Richtung Handbetrieb, so wird beschwadet bis dieser wieder in die Au-
sgangsposition zurückkehrt.
Wenn Sie ihn im Uhrzeigersinn drehen, können Sie den Gar-/Backraum
in regelmäßigen Abständen mit zunehmender Intensität beschwaden.
TROCKNUNGS- UND BESCHWADUNGSREGLER
Wenn der Regler D
Kamins, um überschüssigen Dampf abzulassen. Wenn Sie den Regler
wieder auf GESCHLOSSEN drehen, bleibt der Dampf im Inneren.
3.2.2 - Vorheizen des Gar-/Backraums
• Vor Beginn der Arbeiten müssen Sie den Gar-/Backraum vorheizen, wie
nachfolgend beschrieben.
1) Drehen Sie den Regler A und stellen Sie ihn auf etwa 10 Minuten. Bei
Backöfen mit Multifunktionswahlschalter wählen Sie die Art des Wider-
stands, der aktiviert werden soll.
2) Drehen Sie den Temperaturregler B auf die gewünschte Temperatur
(z. Bsp. 150 °C).
3) Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich der Backofen nach ei-
nem akustischen Signal automatisch ab. Dies bedeutet, dass der Backo-
fen für seine Arbeit wieder bereit ist.
3.2.3 - Garen und Backen
• Zum Garen/Backen gehen Sie wie folgt vor:
1) Legen Sie die Speisen, die gegart oder gebacken werden sollen in Be-
hältern oder auf Gittern in den Gar/Backraum.
2) Stellen Sie mit dem Regler A die Gar-/Backtemperatur ein.
3) Legen Sie eine Gar-/Backzeit fest, Regler B.
4) Bei allen Modellen ist mit Regler C eine Beschwadung möglich. 5.5
5) Bei den Modellen mit Regler D
geschlossen werden.