2 - ISTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO
2.2 - Conexión eléctrica
Conexón a la red eléctrica
• El enlace a la red eléctrica de alimentación se debe realizar según las
normas internacionales, nacionales y locales en vigor.
• Antes de conectar, asegurarse de que la tensión y la frecuencia de red
Se recuerda que se admite una variación de la tensión máxima del ±10%.
• El horno debe estar permanentemente conectado a la red eléctrica con
un cable tipo H05RN-F (de goma pesada de policloropreno) o superior
con sección de los cables conductores en función de la carga máxima
absorbida (ver párrafo 1.4).
• Entre el horno y la red de alimentación se debe interponer un inter-
ruptor general omnipolar con abertura entre los contactos de al menos
3 mm, de alcance apropiado teniendo en cuenta la carga y provisto de
dispositivos de protección adecuados.
• Es necesario contar con dispositivos de protección automáticos dife-
renciales adecuados, de alta sensibilidad, capaces de garantizar la pro-
tección contra el contacto directo e indirecto de las partes en tensión y
de las corrientes de avería a tierra según las Normas vigentes: la corrien-
te máxima de dispersión admitida es de 1 mA/kW.
• Este interruptor se debe instalar en la planta eléctrica permanente del
local en el que se realiza la instalación y en las proximidades inmediatas
del aparato mismo para un fácil acceso por parte de los operarios.
Para medir la línea de alimentación, el interruptor general y los cables,
parágrafo 1.4).
2.3 Puesta a tierra
-
• El horno debe incluirse en un sistema equipotencial cuya conexión
se realice mediante un conductor con una sección mínima de10 mm
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unido al borne (A – Fig. 5) con el símbolo situado en el fondo del horno
• Es aconsejable que el cable de alimentación del horno llegue a través
de un tubo metálico sin partes cortantes o bien por un tubo de mate-
rial de plástico rígido adecuado.
2.4 - Conexión a la red hídrica
• Conectar el tubo de suministro de agua al em-
palme de 3/4” del horno atornillando el enlace
del tubo (A- Fig. 6).
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cuado y un grifo de cierre.
• Para un correcto funcionamiento de los hornos
se requiere agua potable con dureza máxima no
superior a los 3 °F para evitar la formación de cal
en las cañerías y dentro de la cámara
de cocción. Si es necesario, instalar un suavizan-
te adecuado en el circuito hidráulico.
• La presión de alimentación admitida es de 200
kPa mínimo, 300 kPa máximo.