AVVERTENZA
L’installazione e la manutenzione ordinaria o straordinaria del
forno devono essere eseguite esclusivamente da installatori au
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alle vigenti normative di sicurezza e/o alle prescrizioni locali.
PER L’ESECUZIONE DI QUESTE OPERAZIONI È INDISPENSABILE
ESSERE IN POSSESSO DI TUTTI GLI STRUMENTI DI MISURA NE
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CESSARI IN PERFETTA EFFICIENZA E FORNITI DI TARATURA PE
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RIODICA (vedi Par. 1.4).
Il costruttore declina ogni responsabilità in caso di mancato ri
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spetto di tali obblighi.
2 - ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE E LA MANUTENZIONE
materiale combustibile o se non termicamente isolato.
2.1- Luogo d’installazione e posizionamento
preferibilmente sotto una cappa di aspirazione che possa evacuare i
vapori di cottura all’esterno del locale.
Prima di avviare il forno, togliere la pellicola protettiva dalle pareti
esterne; gli eventuali residui di collante che possono rimanere sulle
cavalletto d’appoggio fornito dal costruttore come accessorio.
• In ogni caso:
a) il forno deve essere perfettamente stabile;
b) il forno non è adatto per l’incasso o per l’installazione in batteria.
c) Durante l’installazione su banco, provvedere alla messa in piano del
• Per consentire l’installazione e le operazioni di manutenzione, man-
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stro del forno e la parete o apparecchiature attigue.
