Javaslatok:
– Ha nagyobb mennyiségű élelmiszert szeretne feldolgozni, ossza azt el kisebb adagokra
annak érdekében, hogy a meghajtó egységet ne terhelje túl.
– A kemény alapanyagokat (pl. szója bab, stb.) áztassa vízben feldolgozás előtt.
– A jégdaráló megfelelő működéséhez tartsa be a kijelölt maximális mennyiséget, ami
1000 ml!
–
Vajakhoz való dió feldolgozásánál használjon minimális mennyiséget, 500 g-ot! Utána az
egész feldolgozás közben a diókat nyomja befelé a töltő eszköz segítségével!
– Kisebb mennyiségű italokra, tésztára és pürére való hozzávalók készítésénél öntsön az
edénybe kisebb mennyiségű folyadékot a mixelés kezdetekor!
– A nyomórudat (
E
) a fedél (
D
) felhelyezése nélkül használni tilos (2. ábra).
– Minél hosszabb ideig dolgozza fel az élelmiszereket, annál hígabb lesz az eredmény.
– Forró folyadékok (80 °C-ig) is feldolgozhatóak, pl. főzelékek, levesek.
– Habzó folyadékok esetén (pl. tej) soha ne töltse az edényt a 2000 feliratig, ellenkező
esetbe az élelmiszer kifolyhat. Ebben az esetben 1250 ml-es mennyiséget javasoljuk.
– Ha nem elégedett az eredménnyel, kapcsolja ki a készüléket, keverje meg a
hozzávalókat, vegye ki az élelmiszer egy részét, vagy öntsön hozzá folyadékot.
– Az előkészítési (feldolgozási) idő a hozzávalók mennyiségétől, típusától és minőségétől
függ, de alapvetően tíz másodpercekben mozognak.
RECEPTEK
A következő feldolgozási javaslatokat csak példaként és javaslatként vegye, annak nem
célja pontos utasítás közlése, hanem az élelmiszerek különböző feldolgozási módja
bemutatása. A hozzávalók mennyisége az 1. és 4. adaghoz megtalálható. Ha szükséges,
ossza szét a hozzávalókat adott arányban több adagra!
Soha ne helyezzen be az
edénybe nagyobb mennyiséget, mint amit a MAX vonal jelez!
1) Málna smoothie
Összetevők
Mennyiség (1 adag)
Mennyiség (4 adag)
málna
100 g
400 g
banán
1 db
4 db
kókusztej
150 ml
600 ml
Elkészítés:
A málnát tisztítsa és mossa meg. A banánról húzza le a héjat és tördelje kisebb darabokra.
Az alapanyagokat szórja a mixerbe, majd mixelje finom habosra.
2) Áfonya smoothie
Összetevők
Mennyiség (1 adag)
Mennyiség (4 adag)
áfonya
100 g
400 g
áfonya gyümölcslé
100 ml
400 ml
joghurt
50 ml
200 ml
eper
50 g
200 g
55
HU
/ 61