Zalecenie:
– Jeśli są przetwarzane większe ilości żywności, potrzeba podzielić je na pojedyncze
dawki, aby nie przeciążać jednostki napędowej.
– Twarde surowce (np. rośliny strączkowe, soja, itp.). należy namoczyć wcześniej do wody.
–
Aby prawidłowo kruszyć kostki lodu, potrzeba przestrzegać maksymalnej ilości po znak
1000 ml.
–
Podczas przetwarzania orzechów do przygotowywania masła minimalna ilość wynosi 500
g. Przez cały czas siekania potrzeba przesuwać popychaczem orzechy do komory noża.
– W celu przygotowania mniejszej ilości surowców do ciast, napojów i puree zaleca się
wlać niewielką ilością cieczy na początku mieszania.
– Popychacza
E
nigdy nie używać samego bez pokrywy
D
(rys. 2).
– Im dłużej substancja jest w mikserze przetwarzana, tym będzie wynik będzie
delikatniejszy.
– Można również przetwarzać gorące płyny o temperaturze do 80 ° C, na przykład, sosy,
zupy.
– Nigdy nie należy napełniać pojemnik płynami, które tworzą pianę (np. mleko) aż po 2000
aby nie przepełniać. W tym przypadku zaleca się ilość około 1250 ml.
– Jeśli nie jesteś zadowolony z wyniku, wyłącz urządzenie, za pomocą szpatułki,
wymieszaj substancje, usunąć część składników lub dodaj trochę płynu.
– Czas przygotowania (przetwarzani) zależy od ilości, rodzaju i jakości substancji, ale
standardowo jest w zakresie dziesiątkach sekund.
ZALECANA PRĘDKOŚĆ PRZETWARZANIA SUROWCÓW
Ten blender jest urządzeniem o dużej prędkości. Zakres prędkości wynosi od 15000
do 27000 obrotów na minutę. Prędkość zawsze potrzeba dostosować do rodzaju
i ilości surowców i ich dojrzałości, szczególnie w owocach i warzywach. Zalecamy
zawsze przełączyć blender na minimalną prędkość, a następnie stopniowo, w miarę
potrzeb zwiększać moc. Podczas przetwarzania żywności mrożonej, zawsze stosować
maksymalną prędkość już przy pierwszym włączeniu.
PRZEPISY
Następujące rady powinny być traktowane, jako przykłady i inspiracja, ich celem nie jest
instruowanie, ale pokazanie różnych możliwości przetwarzania żywności. Ilości surowców
jest dla 1 i 4 porcji. W razie potrzeby można rozdzielić surowce w danym stosunku do
kilku dawek.
Nigdy nie należy umieszczać w pojemniku większych ilości niż jest to
oznaczone przez ryskę MAX!
1) Malinowe smoothie
Składniki
Ilość (1 porcja)
Ilość (4 porcje))
maliny
100 g
400 g
banany
1 szt.
4 szt.
mleko kokosowe
150 ml
600 ml
Sposób postępowania:
Maliny oczyścić i umyć. Usunąć skórkę z banana i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie
umieścić wszystkie składniki w blenderze i zmiksować delikatnie.
32 / 61
