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MA 82 M _/F / MA 86 M _/F
IT
PULIZIA E CURA
Prima di effettuare qualsiasi intervento di
pulizia e cura:
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leggere le informazioni generali per la
sicurezza riguardanti la pulizia al capitolo
"Informazioni per la sicurezza";
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Spegnere il forno.
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In base all'installazione del forno: scollegare
la spina del forno o spegnere il dispositivo
con l'interruttore principale dell'impianto
elettrico, per es. disattivare il fusibile del
forno nella scatola dei fusibili.
Raccomandazioni generali
Le macchie sulla base del forno dovute ai vari
prodotti utilizzati nella cottura (salse, zucchero,
proteine e grassi) sono sempre provocate
da versamenti e schizzi. Gli schizzi che si
verificano durante la cottura sono solitamente
il risultato di una cottura a temperatura troppo
elevata. I liquidi si versano invece quando i
contenitori di cottura sono troppo piccoli o
per via di una errata valutazione degli aumenti
di volume durante la cottura. Questi problemi
possono essere evitati utilizzando contenitori
di cottura profondi o le leccarde smaltate in
dotazione al forno.
Le parti del forno in acciaio inossidabile e
smaltate rimarranno come nuove se pulite
regolarmente con acqua o detergenti speciali.
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Prima di iniziare la pulizia, accertarsi
che il forno sia freddo.
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Non utilizzare pulitrici a vapore o getti diretti
di acqua.
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Non utilizzare materiali abrasivi a grana
grossa o raschietti affilati di metallo per
pulire le parti in vetro della porta del
forno, in quanto potrebbero graffiare la
superficie e provocare la rottura del vetro.
in quanto potrebbero graffiare la superficie
e provocare la rottura del vetro.
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Non usare mai spugnette abrasive, lana di
acciaio, acido muriatico o altri prodotti che
potrebbero graffiare o lasciare segni sulla
superficie.
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Per la pulizia delle superfici smaltate e della
cavità del forno utilizzare solo acqua calda e
detergenti non abrasivi.
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Per i pannelli di vetro, utilizzare un
detergente per vetri di marca.
Pulizia idrolitica
Per la pulizia più a fondo del forno (dopo ogni
uso), si consiglia la procedura seguente:
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Ruotare la manopola di selezione delle
modalità operative sulla posizione
"CALORE SUPERIORE E INFERIORE"
.
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Impostare la manopola/rotella per la
selezione della temperatura su 70°C.
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Versare 0,3 litri di acqua demineralizzata
direttamente sul fondo della camera di
cottura senza teglia.
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Dopo circa venti minuti, i residui di
cibo sullo smalto si ammorbidiscono,
consentendo di pulirli con un panno umido.
Pulizia della cavità del forno
È più semplice eliminare le macchie quando
il forno è ancora caldo e le macchie si sono
appena formate.
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Assicurarsi che il forno sia freddo per
evitare ustioni.
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Pulire le superfici smaltate e la cavità del
forno con acqua calda e detergenti non
abrasivi.
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Dopo la pulizia, asciugare accuratamente
tutte le parti del forno.
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