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MA 82 M _/F / MA 86 M _/F
FR
Recette
Fonction
Pré-
chauffage
Niveau
(en
partant
du bas)
Tempé-
rature
(°C)
Temps
(min)
Accessoires et notes
Pâte sablée
(max. 1 niveau)
CHALEUR EN
HAUT/EN BAS
OUI
3
150
30-40
Niv. 3 : plaque égouttoir plate
VENTILÉE
OUI
3
140
34-40
Niv. 3 : plaque égouttoir plate
Petits gâteaux
CHALEUR EN
HAUT/EN BAS
OUI
2
160
25-30
Niv. 2 : plaque égouttoir
profonde
CUISSON
VENTILÉE
OUI
3
175
15-20
Niv. 4 : plaque égouttoir
profonde
VENTILÉE
OUI
3-5
160
15-22
Niv. 3 : plaque égouttoir plate
Niv. 5 : plaque égouttoir
profonde
Génoise sans
matière grasse
CHALEUR EN
HAUT/EN BAS
OUI
2
170
23-30
Niv. 2 : moule de cuisson
sur grille
CUISSON
VENTILÉE
OUI
2
170
25-30
Niv. 2 : moule de cuisson
sur grille
Tarte aux
pommes
CHALEUR EN
HAUT/EN BAS
OUI
2
190
45-55
Niv. 2 : moule de cuisson
sur grille
PAIN
OUI
1
180
58-65
Niv. 1 : moule de cuisson
sur grille
Deux tartes aux
pommes
PAIN
OUI
2
180
48-55
Niv. 2: deux moules de cuisson
sur grille
Gâteaux levés
CHALEUR EN
HAUT/EN BAS
OUI
2
165
25-30
Niv. 2 : moule de cuisson
sur grille
CUISSON
VENTILÉE
OUI
2
165
28-35
Niv. 2 : moule de cuisson
sur grille
Cuisson gril
Lors de la cuisson d'aliments directement sur la grille, introduire également la
lèchefrite au niveau inférieur. De cette manière, elle recueillera les résidus de
cuisson et permettra de maintenir le four propre.
Toast*
(préchauffage
5 min)
GRIL
OUI
5
Niv. 4
2-3
Niv. 5 : Gril
Hamburgers
** (sans
préchauffage)
GRIL VENTILÉ
NO
4
Niv. 3
25-30
Niv. 4 : Gril
Niv. 3 : plaque égouttoir
* garder la porte fermée pendant toute la durée de la cuisson.
** le tourner au bout de 15 min.
Summary of Contents for 116.0541.744
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