MA 82 M _/F / MA 86 M _/F
– 114 –
PT
TABELA DE COZEDURA
Função
Receita
Peso/
Quantidade
Nível
(a partir
de baixo)
Pré'aque-
cimento
Tempe-
ratura (°C)
Relógio
(min)
AQUECIMENTO
SUPERIOR E
INFERIOR
Lasanha com carne ou legumes
Borrego com batatas
Vitela com macarrão e azeitonas
1
1
1
3
3
3
SIM
SIM
SIM
200
190
160
25 - 40
75 - 90
25 - 35
Assado de porco com leite
1
3
SIM
170 + 180
30 + 30
Rolos de frango recheados
Peixe inteiro assado
Peixe em folha de alumínio com
citrinos
Piza de massa fina
Biscoitos
Merengues
Cheesecake
0,4
1
0,6
0,250
0,4
0,1
0,250
3
2 - 3
3
2
3
3
3
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
180
180 - 190
200
200
180
75
160
10 - 15
35 - 45
20 - 25
15
25
120
60
COM
VENTOINHA
Bocconcini de batatas, queijo
e bacon
Crepes recheados
"Mozzarella in carrozza"
Batata no forno
Beringela com parmesão
Costeletas com funcho e vinho
branco
pc 12
pc 8
0,2
1
1,5
1
3
4
2
3
3
2
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
180
190
190
200
200
160
30
5 - 7
15 - 20
50 - 60
35 - 45
25 - 30
Rosbife inglês
1
3
SIM
220 + 180
15 + 10
Coxa de galinha com mostarda
e bacon
Pizza focaccia
Focaccia
Pizza(s) congelada(s)
Croissant congelado
1
0,5
1
0,750
0,6
3
3
2
2 (G) - 4
(T)
3
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
180
200
180
200
170-180
40
25
20
11
20 - 25
AQUECIMEN-
TO SUAVE
Croquetes de arroz
Ovos cocotte com salmão
Frango de cerveja
Quiche com legumes e bacon
Bolo de ameixa
Bolos de massa fofa
Tartes de fruta/geleia
0,5
pc 4
1
1
1,5
0,4
1
3
2
1
3
2
2
3
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
SIM
200
180
190
180
160
165
160
30 - 35
16 - 20
55 - 60
50
60 - 70
30
15 - 25
PÃO
Pão rústico
Língua
Ciabatta
1
1
1
4
4
5
SIM
SIM
SIM
230 + 180
230 + 180
230 + 180
25 + 25
10 + 10
15 + 15
Rosca suíça
Sanduíches de leite
Bonet de chocolate
1
1
Pc 8-10
5
5
3
SIM
SIM
Não
180
180
210
30-35
13
9-10
Summary of Contents for 116.0541.744
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