Fagor PAN-850, Manual

Page: 84 / 122

83
Menu 5
➔
Super chlieb: Vyhotoví chlieb
za menej než 1,5 hodiny. Potrebná je teplá
voda, extra droždie a menej soli.
Menu 6
➔
Bezlepkový chlieb: Recept s
bezlepkovou múkou na bezlepkový chlieb.
Menu 7
➔
Cesto: Recept na ručne
tvarované cesto, pečené v rúre
.
Menu 8
➔
Cestoviny: Recept na cesto na
cestoviny
.
Menu 9
➔
S maslom: Recept na chlieb s
obsahom masla
.
Menu 10
➔
Džem: Recept na prípravu
džemov
.
Menu 11
➔
Zapekanie: Ohrievanie
upečeného a vychladnutého chleba alebo
aby chlieb bol opäť chrumkavý.
2.
Hmotnosť chleba
:
Zvoľte si veľkosť chleba
stláčaním tlačidla “hmotnosť chleba” (15)
až kým sa indikátor “
—
“ nastaví na veľkosť
chleba, ktorú si prajete: 750gr, 1000gr alebo
1350gr. Pri menu 7, 8, 9, 10 a 11 sa nedá
zvoliť hmotnosť.
3.
Farba kôrky
:
Farbu kôrky zvolíte stláčaním
tlačidla “farba kôrky” (16) , až kým sa
indikátor “
—
“ nastaví na farbu kôrky, ktorú si
prajete: svetlá, stredná, tmavá alebo rýchla.
Pri menu 7, 8, 9 a 10 sa nedá zvoliť farba
kôrky.
4.
Časovač: Stlačením tlačidiel
“
▲
”
a
“
▼
”
(18)
môžete predĺžiť alebo skrátiť čas
odloženého zapnutia po desiatich minútach.
Pri menu 5 a 10 sa nedá nastaviť časovač.
5.
Aby sa zapol zvolený program, stlačte
tlačidlo zapnuté/vypnuté “Start/Stop” (17) .
Body (:) budú blikať a pekáreň začne
6. FUNGOVANIE
•
Keď to bude potrebné, pekáreň sa zastaví a
zaznie zvukový signál, ktorý označuje že je
potrebné manuálne pridať niektoré prísady.
• Počas fungovania sa čas odpočítava spätne
po minútach, až kým sa na displeji zobrazí
“0:00”. Potom zaznie zvukový signál a chlieb
bude udržiavaný hodinu teplý (s výnimkou
programu 7, cesto na chlieb), dva body (:)
budú blikať. Ak chcete tento proces zastaviť,
pridržte 2 -3 sekundy stlačené tlačidlo
zapnuté/vypnuté “Start/Stop” (17) .
•
Po skončení programu vydá pekáreň sériu
10 pípnutí. Stlačením tlačidla zapnuté/
vypnuté “Start/Stop”
(17)
pekáreň vypnete
a potom ju vypojte zo siete. Otvorte veko
(2) a vyberte formu na chlieb (5) , vždy pri
tom použite ochranné kuchynské rukavice,
pretože rukoväť formy je horúca.
• Vyberte chlieb z formy a vytiahnite miesiace
háky (6) , ktoré zostali v chlebe. Háky
vyberiete tak, že hák (11) zasuniete do
otvorov v hákoch a potiahnete.
•
Nechajte chlieb najmenej 30 minút
vychladnúť.
7. TABUĽKY S RECEPTAMI:
Program 1. Základný
Hmotnosť chleba 750 g 1.000 g 1.350 g
olej 1 lyžica 2 lyžica 3 lyžica
soľ 1½ lyžičky 2 lyžičky 3 lyžičky
cukor 1 lyžica 1 lyžica 3 lyžica
mlieko v prášku 1 lyžica 2 lyžica 3 lyžica
múka 3¾ pohára 4½ pohára 6 pohára
voda 310 ml 410 ml 510 ml
droždie v prášku 1 lyžička 1 lyžička 1½ lyžička
pracovať na zvolenom programe. Ak
ste použili časovač, funkcia odloženého
zapnutia začne spätné odpočítavanie. Ak
chcete program pozastaviť, alebo zrušiť,
stlačte opätovne tlačidlo zapnuté/vypnuté
(17) a pridržte ho 2-3 sekundy stlačené.