![background image](http://html1.mh-extra.com/html/ecg/pcb-815/pcb-815_recipes_3875996003.webp)
CZ
DOMÁCÍ PEKÁRNA CHLEBA
3
3
RECEPTY
Program
Přísady
Množství
Množství
Množství
Poznámka
1
Základní
chléb
váha chleba
1125 g
1350 g
1600 g
pořadí
čas
2:25
3:00
3:05
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
sůl
2 lžičky
3 lžičky
3 lžičky
vložte do rohu
3
cukr
4 lžíce
5 lžíce
6 lžic
vložte do rohu
4
olej
3 lžíce
4 lžíce
4 lžíce
5
chlebová mouka
5 šálků/700 g
6 šálků/840 g
7 šálků/980 g
6
sušené mléko
4 lžíce
5 lžic
6 lžic
7
instantní droždí
0,8 lžičky
1 lžička
1,25 lžičky
na suchou mouku, bez
styku s tekutinami
2
Francouzský
chléb
váha chleba
1125 g
1350 g
1600 g
pořadí
čas
3:10
3:15
3:20
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
sůl
2 lžičky
3 lžičky
3 lžičky
vložte do rohu
3
cukr
3 lžíce
4 lžíce
5 lžic
vložte do rohu
4
olej
3 lžíce
4 lžíce
4 lžíce
5
chlebová mouka
5 šálků/700 g
6 šálků/840 g
7 šálků/980 g
6
instantní droždí
0,8 lžičky
1 lžička
1,25 lžičky
na suchou mouku, bez
styku s tekutinami
3
Celozrnný
chléb
váha chleba
1125 g
1350 g
1600 g
pořadí
čas
3:25
3:30
3:35
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
sůl
2 lžičky
3 lžičky
3 lžičky
vložte do rohu
3
cukr
3 lžíce
4 lžíce
5 lžic
vložte do rohu
4
olej
3 lžíce
4 lžíce
4 lžíce
5
chlebová mouka
2,5 šálku/350 g
3 šálky/420 g
3,5 šálku/490 g
6
celozrnná mouka
2,5 šálku/350 g
3 šálky/420 g
3,5 šálku/490 g
7
instantní droždí
1,5 lžičky
1,75 lžičky
2 lžičky
na suchou mouku, bez
styku s tekutinami
8
sušené mléko
4 lžíce
4 lžíce
5 lžic