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ES
48
48
7
Pan rápido
Peso del pan
1125 g
1350 g
1600 g
orden
tiempo
1:25
1:30
1:35
1
agua
430 ml
520 ml
610 ml
Temperatura del agua
entre 40 y 50°C
2
sal
2 cucharaditas
2,5 cucharadita
3 cucharaditas
coloque en la esquina
3
azúcar
4 cucharadas
5 cucharadas
6 cucharadas
coloque en la esquina
4
aceite
4 cucharadas
5 cucharadas
5 cucharadas
5
harina de trigo
5 tazas / 700 g
6 tazas / 840 g
7 tazas / 980 g
6
levadura
instantánea
2 cucharaditas 2,5 cucharaditas 2,5 cucharaditas Encima de la harina seca,
ningún contacto con
líquidos
8
Torta
orden
tiempo
1:35
Mezcle el azúcar con los
huevos y el agua, bata
bien con la batidora
eléctrica y luego
agregue el resto de los
ingredientes en el molde
para horno y inicie el
programa.
1
agua
30ml
2
huevos
8 huevos
3
azúcar
1 taza
4
manteca
2 cucharadas
5
auto leudante
4 tazas / 560 g
6
levadura
instantánea
1 cucharadita
9
Amasado
orden
tiempo
0:15
1
agua
330 ml
2
sal
1 cucharadita
coloque en la esquina
3
aceite
3 cucharadas
4
harina de trigo
4 tazas / 560 g
10
Masa
orden
tiempo
1:50
1
agua
610ml
2
sal
3 cucharaditas
coloque en la esquina
3
aceite
5 cucharadas
4
harina de trigo
7 tazas / 890 g
5
levadura
instantánea
2 cucharaditas
Encima de la harina seca,
ningún contacto con
líquidos
11
Masa para
pasta
orden
tiempo
0:10
1
agua
620 ml
2
sal
1 cucharadita
3
aceite
3 cucharadas
4
harina de trigo
8 tazas