![background image](http://html1.mh-extra.com/html/ecg/pcb-815/pcb-815_recipes_3875996028.webp)
28
28
HR/BIH
7
Brzi kruh
težina kruha
1125 g
1350 g
1600 g
redoslijed
vrijeme
1.25
1.30
1.35
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
temperatura vode
40–50°C
2
sol
2 žličice
2,5 žličice
3 žličice
stavite u kut
3
šećer
4 žličice
5 žličica
6 žličica
stavite u kut
4
ulje
4 žličice
5 žličica
5 žličica
5
krušno brašno
5 šalica/700 g
6 šalica/840 g
7 šalica/980 g
6
suhi kvasac
2 žličice
2,5 žličica
2,5 žličica
na suho brašno, bez
dodira s tekućinama
8
Kolač
redoslijed
vrijeme
1.35
Šećer umutite u jaja
i vodu, dobro ga istucite
električnim mikserom,
zatim u posudu za
pečenje stavite ostale
sastojke i pokrenite
program.
1
voda
30 ml
2
jaje
8 komad
3
šećer
1 šalica
4
maslac
2 žličice
5
gotova smjesa
brašna
4 šalice/560 g
6
suhi kvasac
1 žličica
9
Gnječenje
redoslijed
vrijeme
0.15
1
voda
330 ml
2
sol
1 žličica
stavite u kut
3
ulje
3 žličice
4
krušno brašno
4 šalice/560 g
10
Tijesto
redoslijed
vrijeme
1.50
1
voda
610 ml
2
sol
3 žličice
stavite u kut
3
ulje
5 žličica
4
krušno brašno
7 šalica/890 g
5
suhi kvasac
2 žličice
na suho brašno, bez
dodira s tekućinama
11
Tijesto za
tjestenine
redoslijed
vrijeme
0.10
1
voda
620 ml
2
sol
1 žličica
3
ulje
3 žličice
4
krušno brašno
8 šalica
12
Jogurt
redoslijed
vrijeme
8.00
1
mlijeko
1800 ml
2
kultura jogurta
180 ml