![background image](http://html1.mh-extra.com/html/ecg/pcb-815/pcb-815_recipes_3875996004.webp)
CZ
4
4
4
Sladký chléb
váha chleba
1125 g
1350 g
1600 g
pořadí
čas
2:50
2:55
3:00
1
voda
420 ml
510 ml
600 ml
2
sůl
1 lžička
1,5 lžičky
2 lžičky
vložte do rohu
3
cukr
0,5 šálku
0,75 šálku
1 šálek
vložte do rohu
4
olej
3 lžíce
4 lžíce
5 lžic
5
sušené mléko
4 lžíce
4 lžíce
5 lžic
6
chlebová mouka
5 šálků/700g
6 šálků/840g
7 šálků/980g
7
instantní droždí
0,8 lžičky
1 lžička
1,25 lžičky
na suchou mouku, bez
styku s tekutinami
5
Rýžový
chléb
váha chleba
1125 g
1350 g
1600 g
pořadí
čas
2:55
3:00
3:05
1
voda
260 ml
320 ml
380 ml
2
olej
3 lžíce
3 lžíce
4 lžíce
3
sůl
1 lžička
1 lžička
1,5 lžičky
vložte do rohu
4
cukr
0,5 šálku
0,75 šálku
1 šálek
vložte do rohu
5
vařená rýže
2,5 lžíce
3 lžíce
3,5 lžíce
6
chlebová mouka
2,5 šálku
3 šálky
3,5 šálku
7
instantní droždí
1,5 lžíce
1,75 lžíce
2 lžíce
na suchou mouku, bez
styku s tekutinami
6
Bezlepkový
chléb
váha chleba
1125 g
1350 g
1600 g
pořadí
čas
3:30
3:35
3:40
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
sůl
2 lžičky
3 lžičky
3 lžičky
vložte do rohu
3
cukr
3 lžíce
4 lžíce
5 lžic
vložte do rohu
4
olej
3 lžíce
4 lžíce
4 lžíce
5
bezlepková mouka
2,5 šálku/350 g
3 šálky/420 g
3,5 šálku/490 g
6
kukuřičná mouka
2,5 šálku/350 g
3 šálky/420 g
3,5 šálku/490 g
lze nahradit ovesnou
7
instantní droždí
0,8 lžičky
1 lžička
1,25 lžičky
na suchou mouku, bez
styku s tekutinami
7
Rychlý chléb
váha chleba
1125 g
1350 g
1600 g
pořadí
čas
1:25
1:30
1:35
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
teplota vody 40–50°C
2
sůl
2 lžičky
2,5 lžičky
3 lžičky
vložte do rohu
3
cukr
4 lžíce
5 lžic
6 lžic
vložte do rohu
4
olej
4 lžíce
5 lžic
5 lžic
5
chlebová mouka
5 šálků/ 700 g
6 šálků/ 840 g
7 šálků/ 980 g
6
instantní droždí
2 lžičky
2,5 lžičky
2,5 lžičky
na suchou mouku, bez
styku s tekutinami