![background image](http://html1.mh-extra.com/html/ecg/pcb-815/pcb-815_recipes_3875996026.webp)
KUĆNI PEKAČ KRUHA
26
26
HR/BIH
RECEPTI
Program
Sastojci
Količina
Količina
Količina
Napomena
1
Obični kruh
težina kruha
1125 g
1350 g
1600 g
redoslijed
vrijeme
2.25
3.00
3.05
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
sol
2 žličice
3 žličice
3 žličice
stavite u kut
3
šećer
4 žličice
5 žličica
6 žličica
stavite u kut
4
ulje
3 žličice
4 žličice
4 žličice
5
krušno brašno
5 šalica/700 g
6 šalica/840 g
7 šalica/980 g
6
mlijeko u prahu
4 žličice
5 žličica
6 žličica
7
suhi kvasac
0,8 žličica
1 žličica
1,25 žličica
na suho brašno, bez
dodira s tekućinama
2
Francuski
kruh
težina kruha
1125 g
1350 g
1600 g
redoslijed
vrijeme
3.10
3.15
3.20
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
sol
2 žličice
3 žličice
3 žličice
stavite u kut
3
šećer
3 žličice
4 žličice
5 žličica
stavite u kut
4
ulje
3 žličice
4 žličice
4 žličice
5
krušno brašno
5 šalica/700 g
6 šalica/840 g
7 šalica/980 g
6
suhi kvasac
0,8 žličica
1 žličica
1,25 žličica
na suho brašno, bez
dodira s tekućinama
3
Kruh od
cjelovitog
zrna
težina kruha
1125 g
1350 g
1600 g
redoslijed
vrijeme
3.25
3.30
3.35
1
voda
430 ml
520 ml
610 ml
2
sol
2 žličice
3 žličice
3 žličice
stavite u kut
3
šećer
3 žličice
4 žličice
5 žličica
stavite u kut
4
ulje
3 žličice
4 žličice
4 žličice
5
krušno brašno
2,5 šalice/350 g
3 šalice/420 g
3,5 šalica/490 g
6
brašno cijelog zrna
2,5 šalica/350 g
3 šalice/420 g
3,5 šalica/490 g
7
suhi kvasac
1,5 žličica
1,75 žličica
2 žličice
na suho brašno, bez
dodira s tekućinama
8
mlijeko u prahu
4 žličice
4 žličice
5 žlica