So gelingt's
de
29
Gericht
Zubehör / Ge-
schirr
Einhänge-
höhe
Heizart
Temperatur in
°C
Mikrowel-
lenleistung
in Watt
Dauer in Min.
Pizza
Rundes Pizza-
blech
220-230
-
15-25
Pikante Kuchen, z. B. Qui-
che
Springform
Ø 26 cm
200-220
-
50-70
Nusskuchen
Springform
Ø 26 cm
170-180
90
30-35
Hefeteig mit saftigem Belag Rundes Pizza-
blech
170-190
-
55-65
Hefezopf mit 500 g Mehl
Rundes Pizza-
blech
170-190
-
35-45
1
Den Kuchen ca. 20 Minuten im Backofen auskühlen lassen.
Kleingebäck
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡
Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.
¡
Stellen Sie die Kuchenform immer in die Mitte des Rostes.
¡
Dunkle Backformen aus Metall sind am besten geeignet.
Gericht
Zubehör / Ge-
schirr
Einhängehöhe Heizart
Temperatur in °C Dauer in Min.
Plätzchen
Rundes Pizza-
blech
150-170
20-35
Makronen
Rundes Pizza-
blech
110-130
35-45
Baiser
Rundes Pizza-
blech
100
80-100
Muffins
Muffinblech auf
Rost
160-180
35-40
Blätterteiggebäck
Rundes Pizza-
blech
190-200
35-45
Brot und Brötchen
Hinweis:
Zubereitungshinweise
¡
Die Einstellempfehlungen gelten für das Einschieben der Gerichte in das nicht vorgeheizte Gerät.
¡
Stellen Sie die Kuchenform immer in die Mitte des Rostes.
¡
Dunkle Backformen aus Metall sind am besten geeignet.
Gericht
Zubehör / Ge-
schirr
Einhängehöhe Heizart
Temperatur in °C Dauer in Min.
Brot, 1,5 kg
Kastenform
1. 230
2. 200-210
1. 10-15
2. 40-50
Brötchen, z. B. Weizenmehlbröt-
chen
Rundes Pizza-
blech
210-230
25-35
Tipps für das nächste Backen
Wenn beim Backen etwas nicht gelingt, finden Sie hier
Tipps.