Zo lukt het
nl
133
Gerecht
Accessoires /
vormen
Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur
in °C
Magnetron-
vermogen in
watt
Tijdsduur in
min.
Vruchtentaart, fijn, van roer-
deeg
Springvorm/
tulbandvorm
170-190
90
30-45
Biscuittaart, 3 eieren
Springvorm
Ø 26 cm
170-180
-
30-40
Vruchten- of kwarktaart met
kruimeldeegbodem
1
Springvorm
Ø 26 cm
170-180
180
35-45
Pizza
Ronde piz-
zaplaat
220-230
-
15-25
Hartig gebak, bijv. quiche
Springvorm
Ø 26 cm
200-220
-
50-70
Notentaart
Springvorm
Ø 26 cm
170-180
90
30-35
Gistdeeg met vochtige be-
dekking
Ronde piz-
zaplaat
170-190
-
55-65
Broodvlecht van 500 g
bloem
Ronde piz-
zaplaat
170-190
-
35-45
1
Het gebak ca. 20 minuten in de oven laten afkoelen.
Klein gebak
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡
De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡
Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
¡
Donkere bakvormen van metaal zijn het meest geschikt.
Gerecht
Accessoires /
vormen
Inschuifhoog-
te
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C
Tijdsduur in
min.
Koekjes
Ronde pizzaplaat
150-170
20-35
Macarons
Ronde pizzaplaat
110-130
35-45
Schuimgebak
Ronde pizzaplaat
100
80-100
Muffins
Muffinplaat op
het rooster
160-180
35-40
Bladerdeeggebak
Ronde pizzaplaat
190-200
35-45
Brood en broodjes
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡
De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡
Zet de vorm altijd in het midden van het rooster.
¡
Donkere bakvormen van metaal zijn het meest geschikt.
Gerecht
Accessoires /
vormen
Inschuifhoog-
te
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur in
°C
Tijdsduur in
min.
Brood, 1,5 kg
Langwerpige
bakvorm
1. 230
2. 200-210
1. 10-15
2. 40-50
Broodjes, bijv. tarwebroodjes
Ronde pizzaplaat
210-230
25-35
Tips voor de volgende keer dat er gebakken
wordt
Wanneer er bij het bakken iets niet lukt, dan vindt u
hier tips.