coldline W10T, Maintenance Handbook

Page: 88 / 96

88
It
a
lia
n
o
E
n
g
lis
h
D
e
u
tc
h
F
ra
n
ça
is
Р
у
сс
к
и
й
Подробная
Подробная Подробная
Подробная последовательность
последовательность последовательность
последовательность команд:
команд: команд:
команд:
1. Убедитесь, что устройство находится в режиме режиме режиме режиме ожидания ожидания ожидания ожидания (6.1 6.1 6.1 6.1).
2. Нажмите кнопку для выбора цикла быстрого замораживания....
•
Загорится светодиод кнопки .
•
Дисплей DY1
DY1 DY1
DY1 отобразит установленное значение температуры воздуха во внутреннем отделении устройства
(----38°C
38°C 38°C
38°C).
•
Дисплей DY2
DY2 DY2
DY2 отобразит символ “---
--- ---
---”.
3. Нажмите кнопку для выбора режима временного цикла.
4. Вы можете редактировать время выполнения цикла кнопками и .
5. Нажмите кнопку для запуска цикла быстрого замораживания.
•
Загорится светодиод кнопки .
•
Компрессор начинает работать только через 5 секунд после нажатия кнопки (откачка 6.4 6.4 6.4 6.4).
•
DY1 DY1 DY1 DY1 отображает температуру термощупа в камере, а DY2 DY2 DY2 DY2 оставшееся время цикла.
•
Если во время выполнения цикла нажать кнопку , можно посмотреть время, прошедшее с момента
запуска цикла.
6. По окончании цикла быстрого охлаждения прозвучит звуковой сигнал.
7. По окончании цикла включается режим поддержания температуры, устройство будет продолжать работать в
этом режиме неограниченное количество времени, поддерживая температуру ----35
35 35 35°C °C °C °C.
•
Мигает светодиод кнопки .
•
Если в режиме поддержания температуры нажать кнопку , можно посмотреть время выполнения только
что з авершившегося цикла.
•
Хотя режим поддержания температуры работает без ограничений по времени, его длительность не
должна превышать строго необходимого времени.
8. Для выхода из режима поддержания температуры следует нажать кнопку .
•
Погаснет светодиод кнопки .
•
Компрессор выключается только через 5 секунд после нажатия кнопки (откачка 6.4 6.4 6.4 6.4).
Важно
Важно Важно
Важно
•
После запуска цикла быстрого замораживания компрессор работает непрерывно до тех пор, пока температура
воздуха во внутреннем отделении не достигнет ----38°
38° 38° 38°С С С С. После этого компрессор включается и выключается по
мере необходимости для поддержания указанной температуры.
•
Цикл быстрого замораживания оканчивается по прошествии времени, заданного и отсчитанного таймером.
9.0
ПРОГРАММЫ
9.1 СОЗДАНИЕ НОВОЙ ПРОГРАММЫ
Если вы обрабатываете продукты в мелких порциях, игольчатый щуп использовать нельзя, более того, в этом
случае процесс охлаждения проходит значительно быстрее и может длиться значительно меньшее время по
сравнению с максимальным. В этом случае полезно создать программу с заранее рассчитанным временем
выполнения цикла.
Используя функцию программы, вы можете сохранить до 99 собственных программ быстрого охлажде-
ния/замораживания, время выполнения цикла для каждой из них задается пользователем.
Быстрые Быстрые Быстрые Быстрые клавиши клавиши клавиши клавиши команд команд команд команд в вв в режиме режиме режиме режиме ожидания ожидания ожидания ожидания
1
Мягкое быстрое
охлаждение
1
Жесткое быстрое
охлаждение
1
Быстрое
замораживание