coldline Levtronic, Maintenance Handbook

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Communication interrompue avec la
valve électronique Les programmes sont interrompus en raison de
l’impossibilité de contrôler la valve électronique. Débrancher pendant 10 secondes l’appareil, si le
problème persiste, contacter le centre d’assistance
technique autorisé.
15.0 CONSEILS D'UTILISATION ET MISES EN GARDE
15.1 PRÉ-REFROIDISSEMENT
Avant de commencer un cycle de refroidissement/surgélation, il est conseillé de
pré-refroidir la chambre en effectuant le pré-refroidissement proposé. Ne pas
introduire d’aliments pendant le cycle de pré-refroidissement.
Évitez d’ouvrir les portes durant l’exécution d’un cycle de refroidissement rapide
/ de surgélation.
Le cycle de pré-refroidissement peut être désactivé à partir du menu « Utilité ».
15.2 DISPOSITION DU PRODUIT SUR LES PLAQUES
Utilisez des plaques ayant une hauteur réduite pour favoriser le contact de l’air
avec la surface du produit
Disposer correctement les produits en évitant de les superposer.
Faire attention à l’introduction des sachets sous vide, vérifier que le sachet ne
touche pas ou n’obstrue pas les ventilateurs.
15.3 REMPLISSAGE DE L’APPAREIL
Laissez un espace d’au moins 2 cm entre une plaque et l’autre afin de permettre
à l’air de bien circuler.
Les plats sont placés sur un seul niveau, dans des récipients :
- sans couvercle
- à usage alimentaire
- résistants aux températures atteintes en mode surgélation et cuisson
- à bords bas (maximum 4,5 cm)
Ne mettez aucun couvercle sur les récipients.
Le bon positionnement des récipients permettra une bonne circulation de l’air
à l’intérieur de la cellule : éviter d’obstruer les hélices d’aération et de remplir
l’appareil en dehors des limites autorisées.
15.4 DISTRIBUTION DES PLAQUES
En cas de remplissage partiel, répartissez les plaques de façon uniforme sur toute
la hauteur utile.
Si d'autres plaques sont ajoutées durant le cycle, insérez-les toujours dans la
partie supérieure, en déplaçant celles déjà présentes en bas.
Ne laissez pas le produit chaud à l’intérieur de la chambre sans faire démarrer le
cycle.
Ne chargez pas plus que la capacité maximale prévue par le modèle.
15.5 UTILISATION CORRECTE
Le compartiment moteur ne doit pas être encombré d’objets, ne pas obstruer l’aspiration avant et l’expulsion
de la chaleur sur l’arrière. Les armoires réfrigérateurs ne doivent pas être obstruées par des boîtes ou encastrées
dans des niches.
Le filtre placé à l’avant du condensateur des cellules de refroidissement qui en sont équipées doit être nettoyé
périodiquement.