57
Per mantenere o aumentare la temperatura di cottura, potrebbe essere
necessario aggiungere carbone e/o legna.
AGGIUNTA DI CARBONE/LEGNA NELLA CAMERA DI COTTURA
Fase 1
Farsi indietro e sollevare con prudenza il coperchio della camera
di cottura. Fare attenzione poiché quando l’aria entra di nuovo in
contatto con il fuoco, le fiamme possono divampare.
Fase 2
Indossando guanti protettivi/da forno, rimuovere il cibo e le griglie
di cottura.
Fase 3
Farsi indietro ad una distanza di sicurezza e usare pinze da
cucina lunghe per togliere leggermente la cenere dai carboni
ardenti. Usare le pinze da cucina per aggiungere carbone e/o
legna, facendo attenzione a non sollevare cenere e scintille. Se
necessario, usare la carbonella per accendere altro carbone e/o
legno e aggiungere al fuoco esistente.
AVVERTENZA:
non aggiungere mai liquido per accensione ai carboni
ardenti o caldi in quanto potrebbero verificarsi ritorni di
fiamma con conseguente rischio di ustioni gravi.
Fase 4
Quando il carbone brucia di nuovo in maniera forte, indossare
guanti protettivi/da forno e riporre con attenzione la griglia di
cottura e il cibo.
Fase 5
Chiudere il coperchio della camera di cottura e lasciar proseguire
la cottura del cibo.
Aggiunta di carbone/
legna durante l’uso
Summary of Contents for 810-3001-G
Page 11: ...10 HOT CAUTION PRECAUCION CALIENTE Barrel Smoker Assembled...
Page 20: ......
Page 31: ...30 HOT CAUTION PRECAUCION CALIENTE Barbecue fumoir mont...
Page 40: ......
Page 51: ...50 HOT CAUTION PRECAUCION CALIENTE AFFUMICATORE A BARILE montato...
Page 60: ......
Page 71: ...70 HOT CAUTION PRECAUCION CALIENTE Rookoven gemonteerd...
Page 80: ......
Page 91: ...90 HOT CAUTION PRECAUCION CALIENTE R ucherofen Montiert...