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Configurar programas
Nota:
Por ejemplo, para pochar pescado y huevos sin procesar-
los al vacío previamente en caldo o aceite.
Observe los alimentos; cuando esté cociendo pescado,
estará hecho cuando se muestre un poco de clara de
huevo.
Pulse el botón de ENCEN-
DIDO/APAGADO.
Seleccione el programa y la
temperatura y tiempo de
cocción deseados.
Pulse el botón de inicio/de-
tención (el inicio automáti-
co se produce pasados 10
segundos).
Ponga una cantidad de
caldo o aceite suficiente en
el recipiente de cocción y
ponga la tapa de cristal.
Introduzca los alimentos
tras el pitido (deben estar
totalmente cubiertos por
el líquido).
Ponga la tapa de cristal y
pulse el botón de inicio/
detención.
2
3
5
6
1
4
Pochado
Rango
Pasos
Preestablecido
Temp.
45-95 °C
1 °C
56 °C
Tiempo 30 min - 72 h
30 min
8 h
