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Programmes de réglage
Remarque :
Par exemple pour pocher du poisson ou des œufs sans
les avoir préparés avant dans du bouillon ou de l’huile.
Soyez attentif à la cuisson. Si vous pochez du poisson, il
sera cuit dès qu’un petit œuf blanc apparaît.
Appuyez sur le bouton
Marche/Arrêt.
Sélectionnez le pro-
gramme, la température
voulue et la durée de
cuisson.
Appuyez sur le bouton
Marche/Arrêt (le démar-
rage automatique se fait au
bout de 10 secondes).
Remplissez la cuve de
cuisson avec suffisamment
de bouillon ou d’huile, puis
fermez le couvercle en
verre.
Placez les aliments après
le bip (ils doivent être
totalement couverts par le
liquide).
Fermez le couvercle en
verre et appuyez sur le
bouton Marche/Arrêt.
2
3
5
6
1
4
Pocher
Plage
Étapes
Préréglage
Temp.
45-95 °C
1 °C
56 °C
Durée 30 min à 72 h
30 min
8 h
