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FRANÇAIS
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4. L’orge perlé a tendance à mousser et à pulvériser, ce qui peut bloquer la
soupape de surpression si est remplie trop haut dans la casserole amovible.
S’il vous plaît être sûr de ne pas remplir le pot de cuisson amovible plus de
la moitié.
Tableau de cuisson à la pression des riz/grains:
Riz/Grains
Réglage de la
pression
Grains: Proportion d’eau
(tasses)
Temps de cuisson
Riz Arborio
Haute
1:3
6 minutes
Orge
Haute
1:3-1:4
25-30 minutes
Riz basmati
Basse
1:1½
6-9 minutes
Dorer
Haute
1:1¼
25-30 minutes
Couscous
Haute
1:2
5-8 minutes
Riz au jasmin
Basse
1:1
8-9 minutes
Riz longs grains
Basse
1:1½
10 minutes
Millet
Haute
2:3
10-12 minutes
Orge perlée
Haute
1:4
25-30 minutes
Avoine à cuisson
rapide
Haute
1:1 2⁄3
5-6 minutes
Quinoa
Haute
1:2
8-10 minutes
Riz à grains courts
Basse
1:1½
8-9 minutes
Avoine épointée
Haute
1:1 2⁄3
10 minutes
Riz à sushi
Basse
1:1½
9 minutes
Blé entier
Haute
1:3
25-30 minutes
Riz sauvage
Haute
1:3
25-30 minutes
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction.
2. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d’huile dans le pot de cuisson amovible.
3. Ajoutez les proportions d’eau et de riz nécessaires et tous les autres
ingrédients souhaités dans le pot de cuisson amovible.
4. Fermez et verrouillez le couvercle du cuiseur multifonction en alignant
correctement les poignées et en tournant le couvercle dans le sens
antihoraire. L’écran affichera une icône Fermer couvercle
.
. Si vous
appuyez sur START/STOP pour commencer la cuisson et si le couvercle est
ouvert ou non verrouillé correctement, l’icône à l’écran passe de l’ouverture
à la fermeture
et l’appareil émet un bip pour vous informer que
le couvercle doit être fermé. Réglez le bouton régulateur de pression sur
PRESSURE Lorsque vous utilisez le réglage Riz Blanc, tournez le bouton du
régulateur de pression sur STEAM.
5. Tournez le bouton jusqu’à sélectionner la fonction GRAINS (Grains) (les mots
clignotent) et sélectionnez-la en appuyant sur le bouton de sélection. L’écran
affiche les réglages de cette fonction vers la droite. En plus des réglages, il
y a aussi un réglage CUSTOM (Personnalisé). Pour des instructions sur la
façon d’utiliser le réglage CUSTOM (Personnalisé), cf. page 86.
REMARQUE:
Pour revenir au menu principal, appuyez sur MENU.
6. Sélectionnez le réglage souhaité en tournant le bouton de sélection.
Appuyez sur le bouton de sélection pour sélectionner le réglage. Le niveau
de pression (haute ou basse) et de temps de cuisson préréglés apparaîtront
au haut de l’écran (à l’exclusion du Riz Blanc).
Si vous souhaitez modifier ces réglages, tournez le bouton pour sélectionner
le niveau de pression (« High » (haute) ou « Low » (basse)) puis appuyez sur
le bouton ou le bouton de régler pour confirmer. Le temps de cuisson se
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