12
2.4.1. KAJ STORITI, ČE APARAT
MED VAKUUMIRANJEM POVLEČE
TEKOČINO IZ VREČKE?
Če opazite, da aparat med vakuumiranjem iz živila
vleče tekočino, TAKOJ prekinite vakuumiranje s tipko
Cancel. Če postopka vakuumiranja niste pravočasno
ustavili in je tekočina prišla v vakuumski kanal, se bo
aparat samodejno ustavil in posvetila bo lučka Liquid
trap. Sledite temu postopku:
a.) Dvignite pokrov. Posodico v vakuumskem kanalu
(št. 13 na sliki 1) dvignite naravnost navzgor.
b.) Tekočino izlijte in posodico temeljito obrišite, dokler
ni popolnoma suha. Po potrebi obrišite in osušite
tudi vakuumski kanal pod posodico.
c.) Posodico vstavite nazaj in nadaljujte z vakuumira
-
njem.
Slika 6:
Če tekočina zaide v vakuumski kanal, dvignite
posodico naravnost navzgor, izlijte tekočino in posodico
dobro osušite.
2.5. ROČNO VAKUUMIRANJE – TIPKA PULSE VAC:
VAKUUMIRANJE OBČUTLJIVIH IN VLAŽNIH ŽIVIL (SVEŽE
MESO, RIBE, ZELENJAVA, SADJE, PECIVO, MEHKI SIRI)
Pulzno vakuumiranje vam omogoča, da postopoma
črpate zrak iz vrečke. Črpalka deluje samo, dokler
pritiskate tipko Pulse Vac. Z več zaporednimi pritiski
lahko natančno zavakuumirate tudi najbolj občutljiva
živila.
Mehanizem za zaklepanje prestavite v položaj za
zaklepanje, kot je opisano v točki 2.1.1. in prikazano
na sliki 7.
a.) Živilo vstavite v vrečko. Vrečke mora biti vedno nekaj
centimetrov daljša od živila.
b.) Odprti rob vrečke namestite v vakuumski kanal med
tesnila. Prilepite jo na Status Stiki, tako med vakuu
-
miranjem ostane na mestu in brez gub.
c.) Zaprite pokrov in ga zaklenite s pritiskom na spodnji
desni in levi rob.
d.) Vakuumirajte s pritiskanjem tipke Pulse Vac, dokler
ne ocenite, da je izčrpanega dovolj zraka.
e.) Vrečko zavarite s pritiskom na tipko Seal. Med
varjenjem utripa lučka Seal. Za boljši oprijem
pokrova se za nekaj sekund samodejno vklopi tudi
vakuumska črpalka.
f.) Ko je varjenje končano, lučka Seal ugasne.
Odklenite pokrov s pritiskom na gumba za odkle
-
panje (št. 9 na sliki 1). Odprite pokrov in odlepite
vrečko z lepilnega traku Status Stiki.
Slika 7:
Med ročnim vakuumiranjem mora biti mehani
-
zem za izbiro načina zaklepanja v poziciji, ki omogoča
zaklepanje.
Priporočilo:
Skoraj vse vrste sadja in večino zelenjave,
sveže meso, gobe in podobna živila najlažje zavakuu
-
mirate tako, da živila pred vakuumiranjem za nekaj ur
zamrznete. Tako bodo živila, kot so npr. jagode, povsem
ohranila svojo obliko in ne bo nevarnosti, da bi tekočina
med vakuumiranjem prišla v vakuumski kanal.
Содержание SOLID 300
Страница 4: ......
Страница 38: ......
Страница 39: ...innovations STATUS SOLID 300 SEMI PROFESSIONAL VACUUM PACKING MACHINE USER MANUAL EN ...
Страница 56: ......