QUASAR-NTE-E – Codice: 3529.0220.80
Rev.0
del 10/03/2003
PT 0303
PP 0303
Arc.T03
MC 0303
Servizio Assistenza Tecnica – Technical Assistance Service
Tel./Phone (+39) 0445.595.111
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3.5 Collaudo funzionale
3.5.1 Forno isolato elettricamente:
-Assicurarsi che le prove elettriche illustrate
nell'apposito paragrafo siano state eseguite e che il
tecnico abbia compilato e firmato l'apposito modulo.
La garanzia della macchina non ha corso, se il modulo di
avvenute prove elettriche non è compilato in ogni sua
parte ed inviato al costruttore.
-Controllare la taratura dei salvamotori. (
NON DEVE
ESSERE MAGGIORE DEI VALORI DI TARGA
).
-Regolare (
SOLO PER FORNI CON PULSANTERIA
ELETTROMECCANICA
) il temporizzatore della sosta
ventilatore dopo la vaporizzazione con il tempo di 30
secondi.
-Regolare la taratura del termostato di sicurezza a
200°C (
SOLO PER COLLAUDO
)
-Controllare la corretta installazione delle serrandine di
regolazione flusso
3.5.2 Alimentare elettricamente il Forno
-Azzerare il termoregolatore
chiudere la
porta,azionare
nell'ordine i selettori:
Ventilatore
Rotazione carrello
Aspiratore
e verificare l'esatto
senso di rotazione
come da
Fig.24
-Se la rotazione si
svolge in senso
contrario occorre
togliere
immediatamente
tensione
alla
macchina e
procedere al corretto
assetto della
rotazione.
-Verificare
l'accensione dei
rispettivi indicatori luminosi.
-Controllare il funzionamento della luce in camera di
cottura agendo sul selettore
-Verificare il funzinamento dell'avvisatore acustico di fine
ciclo impostando un tempo di cottura di 5
minuti. Azionare il selettore
.dopo 5 minuti l'avvisatore
acustico entrera'
in funzione.Tacitarlo disattivando il selettore
.
3.5 Functional Testing
3.5.1 Oven electrically insulated:
Ascertain that the electrical tests illustrated in the
specific paragraph have been properly performed
and that the technician has filled out and signed the
special form supplied.
The warranty on the machine does not go into effect
unless the electrical test certificate is fully completed and
sent to the constructor.
- Check the calibration of the overload cutout. (I
T MUST
NOT BE HIGHER THAN THE VALUE SHOWN ON THE RATING
PLATE
.)
- If the oven is a model with electromechanical
pushbutton board, set the timer for the fan pause time
after steaming at 30 seconds.
- Calibrate the safety thermostat at 200°C (
ONLY FOR THE
TEST
).
- Check the correct installation of the air locks.
3.5.2 Apply Electricity
Turn the thermoregulator
to zero
, close the door,
operate the switches
in the following order:
Fan
Cart rotation
Suction
and ascertain the
correct direction of
rotation as shown in
Fig. 24.
- If rotation occurs in
the opposite
direction,
switch off
the power
immediately
and
correct.
- Ascertain that all
the luminous
indicators are
functioning properly.
- Check the operation of the light inside the oven using
the light switch
.
- Check the operation of the acoustic signalling device at
end of cycle by setting a baking time of 5 min. Switch on
and after 5 minutes the acoustic signal should
function. Silence it with the silencer switch
.
Fig.24
mot.VENTILATORE
FAN
mot.ROTAZIONE CARRELLO
CART ROTATION
mot.ASPIRATORE
SUCTION FAN
solo per sollevamento automatico
only for automatic hoising
salita
up
discesa
down
