60
61
l'autocuiseur à nouveau.
8. Soyez très prudent(e) lorsque vous déplacez l'autocuiseur sous pression, transportez-le
horizontalement par ses poignées et posez-le doucement. Ne l'exposez à aucun choc.
9. N'ouvrez pas l'autocuiseur lorsqu'il y a de la pression à l'intérieur. Ne commencez pas la cuisson
d'aliments si le couvercle n'est pas hermétiquement fermé.
10. Ne stockez pas de sel, de sauce soja, d'alcali, de sucre, de vinaigre, d'eau ou de vapeur à l'intérieur
de l'autocuiseur pendant une longue période. Nettoyez-le et séchez-le après chaque utilisation.
11. Ne faites pas chauffer l'autocuiseur sans eau ou à sec. N'utilisez pas l'autocuiseur pour la friture ou
pour cuire des pâtisseries.
12. Lorsque vous cuisinez des aliments mous comme de la gelée dans l'autocuiseur, secouez
légèrement l'appareil plusieurs fois avant de l'ouvrir pour éviter que les aliments n'éclaboussent.
13. Suivez cette directive pour le volume des aliments à verser l'intérieur de l'autocuiseur:
Moins des 2/3 de la hauteur de l'autocuiseur pour les aliments qui ne se dilatent pas comme la viande,
les légumes, etc. (schéma 3).
Moins de la moitié de la hauteur de l'autocuiseur pour la cuisson des aliments qui se dilatent, comme
le riz, les légumes déshydratés, etc. (schéma 4).
14. Il est interdit de mettre quoi que ce soit sur la soupape de limitation de la pression (schéma 5).
III. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
※ Nos produits ont été conçus et équipés avec de multiples
dispositifs de sécurité afin d'assurer une utilisation sans risque
(schéma. 6).
• Le capuchon anti-blocage et l'aiguille de dragage doivent être
utilisés pour empêcher le blocage du limiteur de pression.
• Le dispositif empêchant l'ouverture du couvercle assure que
le couvercle est
correctement fermé, ainsi que de façon sécuritaire.
• Le dispositif de relâchement de la pression de quatrième
-degré assure une utilisation en toute sécurité.
1. Régulateur de pression Si la pression à l'intérieur atteint une plage de fonctionnement normale, le
régulateur de pression dégagera de la vapeur supplémentaire. La pression de fonctionnement est
de 10 0 kPa;
2. Clapet de sécurité ouvert : il augmentera lorsque la pression atteindra 4 kPa. Veillez à ce que la
vapeur se libère de cet orifice lorsque l'autocuiseur est sous pression et que la valve de libération de
la vapeur est obstruée.
3. Seconde soupape de sécurité : Lorsque la soupape de limitation de pression et la valve de sécurité
ne fonctionnent pas, la vapeur sera relâchée de cette valve pour assurer la sécurité.
4. Fenêtre de sécurité : lorsque le régulateur de pression et la soupape de sécurité
ne fonctionnent plus, la pression supplémentaire sera évacuée de la fenêtre de sécurité du couvercle.
5. Bouton d'ouverture : Ouvrez le couvercle en appuyant sur ce bouto.
IV. CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT.
1. Le fond composé de l’autocuiseur est fabriqué à l'aide d'une machine à pression par friction, ce qui
la rend solide et fiable, sans aucune faille.
2. Le diamètre du fond composé est supérieur à celui des produits courants, ce qui permet à
l'autocuiseur d’absorber la chaleur plus rapidement.
3. N’ouvrez pas le couvercle lorsque de la vapeur d’eau est émise et qu’elle sort du bec verseur.
4. L'écrou peut être fixé avec une pièce après une utilisation de longue durée.
※ Différentes positions de la soupape de limitation de la pression pour différentes fonctions
(Schéma .7).
différente.Position pour relâcher la pression.
V. UTILISATION
※ Veuillez tout d'abord nettoyer la cuve de l'autocuiseur, en
la remplissant d'eau puis en la chauffant durant environ une
demi-heure afin d'éliminer toutes les odeurs et résidus de la
fabrication.
1. Avant l'utilisation, assurez-vous que l'orifice de libération de la vapeur est dégagé (schéma. 8.)
Assurez-vous que l'orifice de la valve de sécurité et l'orifice de la soupape de limitation de la pression
ne sont pas obstrués. Si l'un de ces orifices est obstrué, enlevez l'obstruction avec l'aiguille de
dragage.
2. Fermez le couvercle.
Alignez la marque “O” du couvercle avec la marque “O” de la poignée inférieure en tournant le
couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre, alignez la poignée inférieure avec la poignée
supérieure, et poussez sur le bouton d'enclenchement de la poignée pour enclencher et verrouiller
fermement l'autocuiseur (schéma. 9)
3. Cuisson.
Afin d'augmenter la température rapidement, placez l'autocuiseur sur un feu de forte puissance jusqu'à
ce que de la vapeur commence à s'échapper de la valve de sécurité. Prenez garde à ne pas laisser
l'autocuiseur chauffer à une puissance optimale lorsque la vapeur commence à s'échapper. Il est
normal qu'un peu de vapeur suinte de la valve de sécurité après la cuisson pendant un certain temps.
L'émission de vapeur doit s'arrêter une fois que la valve de sécurité s'élève et l'autocuiseur continuera
à fonctionner normalement. Lorsque la soupape de limitation de la pression s'élève et que la vapeur
commence à s'échapper de façon continue, en émettant un son régulier, réduisez la source de chaleur
de manière à ce que la soupape continue à chuchoter régulièrement.
Attention: Le temps de cuisson est calculé à partir du moment où la soupape de limitation de
(Fig. 6)
(Fig. 7)
(Fig. 8)
(Fig. 9)
(Fig. 3)
(Fig. 4)
(Fig. 5)