Redmond RMC-M4515E, Руководство пользователя

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RMC-M4515E
FRA
La durée trop longue de cuisson est réglée.
Réduisez la durée de cuisson ou suivez strictement la recette adaptée pour votre
modèle du multicuiseur.
Griller : il n’y a pas d’huile dans la cuve ; les aliments ne sont
pas mixés bien ou sont tournés trop tard.
• Lorsque vous faites griller des aliments une couche mince d’huile au fond de
cuve est suffisante.
• Pour obtenir le rôtissage régulier mélangez périodiquement les aliments ou
faites tourner de temps en temps.
Cuisson lente : manque d’eau dans la cuve.
Ajoutez plus d’eau dans la cuve. Ne pas ouvrez le couvercle sans nécessité au cours
de la cuisson.
Cuisson : manque d’eau dans la cuve (les proportions ne sont
pas observées).
Observez la proportion correcte du liquide et des ingrédients solides.
Four: la surface intérieure de la cuve n’est pas huilée avant
la cuisson.
Avant la pose de la pâte graisser le fond et les parois de la cuve (utilisez de l’huile
ou du beurre) (ne pas versez de l’huile dans la cuve!).
COUPE DES ALIMENTS DEFORMEE
Les aliments sont mélangés trop souvent dans la cuve. Pour faire griller des aliments il faut les mélanger dans chaques 5-7 minutes au maximum.
La durée de cuisson est trop longue.
Réduisez la durée de cuisson ou suivez strictement la recette adaptée pour votre
modèle du multicuiseur.
PATE RESTE MOUILLEE APRES LA CUISSON
Les ingrédients impropres qui favorisent la formation d’excès
d’eau ont été utilisés (légumes ou fruits fondants, baies conge-
lées, crême fraîche et etc.).
Choisissez des ingrédients en conformité avec la recette. Tâchez de ne pas utili -
ser les aliments contenant trop d’humidité, ou de réduire leur quantité au mini-
mum.
Les produits finis ont été laissés pour très longtemps dans le
multicuiseur fermé.
Tâchez de faire sortir les produits cuits du multicuiseur immédiatement après la
préparation. Si nécessaire il est admis de laisser les produits finis dans le mul -
ticuiseur pour le court terme avec le maintien au chaud activé.
PATE NON LEVEE
Les oeufs avec du sucre sont mal montés.
Utilisez la recette essayée et approuvée (adaptée pour ce
modèle). Le choix des ingrédients, leur traitement plélimi-
naire, les proportions doivent correspondre aux instructions
de la recette.
La pâte avec l’agent de levée ajouté a été laissé pour longtemps.
La farine n’est pas blutée ou la pâte est mal tournée.
Ingrédients mal approprié.
La recette choisie ne convient pas au modèle donné de multicuiseur.
Certains modèles de multicuiseurs REDMOND en modes «STEW» et «SOUP» prévoient la mise en action du système de
protection contre la surchauffe. Dans ce cas le mode de cuisson est arrêté et le multicuiseur passe en mode de maintien
au chaud.
Temps recommandé pour la cuisson à la vapeurdes produits divers
№ Produit Poids, g / quantité Quantité d’eau, ml Temps de cuisson, min
1 Filet de porc/ bœuf (cubes 1,5 х 1,5 sm) 500 500 30/35
2 Filetd’agneau(cubes 1,5 х 1,5 sm) 500 500 45
3 Filet de poulet(cubes 1,5 х 1,5 sm) 500 500 25
4 Quenelles/boulettes 480 (8 pièces) / 360 (3 pièces) 500 25/30
5 Poisson (filet) 500 500 20
6 Crevettespoursalade, épluchées, cuites, surgelées 500 500 5
7 Pommes de terre(cubes 1,5 х 1,5 sm) 500 500 20
8 Carotte (cubes 1,5 х 1,5 sm) 500 500 30
№ Produit Poids, g / quantité Quantité d’eau, ml Temps de cuisson, min
9 Betterave (cubes 1,5 х 1,5 sm) 500 500 40
10 Légumes (surgelés) 500 500 8
11 œuf à la vapeur 3 500 12
Il faut tenir compte que les recommandations ci-dessus sont générales. Le temps réel peut se distinguer des indices
recommandés en fonction de la qualité du produit quelconque, ainsi que de vos préférences gustatives.
Tableau récapitulatif des programmes de cuisson (réglages usine)
Programme Recommandations d’utilisation
Temps de cuisson
tacit
e
Diapason du temps de cuisson/
pas de réglage
Dépar
t deff
éré
Fonctiion du
maintien au chaud
FRY
Cuisson de viandes, poissons, légumes ; cuisson des
garnitures
15 min 5 min– 1 heure 30 min / 1 min --- +
PILAF Cuisson des types différents de pilaf 1 heure 10 min – 2 heures / 5 min + +
OATMEAL/GRAIN
Cuisson des bouillies diverses à la base de l’eau et du
lait; cuisson des garnitures
25 min
5 min – 4 heures / 5 min
+ +
BAKE/PIZZA Cuissondesbiscuits, gratins, gâteaux; cuisson de pizza 1 heure 10 min – 8 heures / 5 min + +
STEW/DESSERT
Cuisson des viandes, poissons, légumes; cuisson des
plats divers, compotes, desserts, confitures
1 heure 10 min – 12 heures / 5 min + +
STEAM/SOUP/PASTA
Cuisson des plats à la vapeur: viandes, poissons, légumes;
cuisson des bouillons et des soupes; caisson des pâtes,
saucisses, demi-produits surgelés.
40 min 5 min – 8 heures / 5 min + +
VII. AVANT DE VOUS RENDRE AU CENTRE DE SERVICE
Indication de l’erreur sur
l’écran de visualisation
Défauts éventuels Élimination de l’erreur
Е1, Е3
L’erreurdusystème (mise éventuelle horsd’usagede-
lacarte électronique ou du capteur thermique), ou la
mauvaise fermeture du couvercle
Fermez le couvercle d’une manière dense. Si le problème n’est
pas réglé, veuillez vous adresser au Centre de service agrée.
Е2, E4
L’erreur du système (mise éventuelle horsd’usagedu
capteur thermique), ou la mise en route de la pro-
tection automatique contre la surchauffe
Ne branchez pas l’appareil avec la coupe vide ! Débranchezl’ap -
pareilduréseau électrique, laissez-le se refroidir pendant 10–15
min, rajoutez ensuite de l’eau (bouillon) dans la coupe et conti-
nuez la cuisson. Sileproblèmen’est pas réglé, veuillez vous
adresser au Centre de service agrée.
Panne Cause éventuelle Réparation
Ne se met en marche. Pas d’alimentation du secteur. Vérifiez la tension du secteur.
La durée de cuisson est trop
longue.
Pannes de courant. Vérifiez la tension du secteur.
Il y a un objet étranger entre la cuve et l’élément chauf-
fant.
Eliminez l’objet étranger.
La cuve du multicuiseur est installée irrégulièrement. Installez la cuve régulièrement, sans gauchissement.
L’élément chauffant est contaminé.
Débranchez le multicuiseur, laissez-le refroidir. Nettoyez
l’élément chauffant.