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WARUM IST ES HYGIENISCHER: Die Vakuumkonservierung verhindert die Bildung von Schimmel, Bakterien,
Mikroorganismen und erlaubt die Verwendung des Kühl- oder Gefrierschranks unter Vermeidung des
Kontaminierungsrisikos der anderen Lebensmittel sowie der Verbreitung von Gerüchen!
WARUM IST ES SO EINFACH: Mit den Reber-Geräten können alle eine professionelle Vakuumqualität im Haushalt
erreichen, mit dem für die eigenen Anforderungen am besten geeigneten Gerät sowie einer Reihe von
Zubehörelementen für jede Aufbewahrungsart. Doppelschichtige Vakuumbeute, Polykarbonatbehälter, die auch in Ofen,
Mikrowelle und Gefrierschrank verwendet werden können, runde und rechteckige Universaldeckel, passend für die
Behälter, Schüsseln, Gefäße und Töpfe für den normalen Hausgebrauch, wiederverwendbare Deckel für Glasgefäße!
HINWEISE
Die Konservierungsdauer der Lebensmittel hängt stark von den Anfangskonditionen des Lebensmittels selber ab.
Die Vakuumverpackung ersetzt nicht die anderen Konservierungssysteme.
Lebensmittel, für die geeignete Temperaturkonditionen erforderlich sind, müssen im Kühl- oder Gefrierschrank
aufbewahrt werden, auch wenn sie vakuumverpackt wurden.
Alle vorverpackten Produkte müssen vor dem auf der Verpackung angegeben Verfallsdatum konsumiert werden.
Einige Obst- und Gemüsearten müssen geschält oder abgebrüht und eingefroren werden, bevor sie vakuumverpackt
werden.
Konservierungsdauer der Lebensmittel unter normalen Konditionen unter Vakuum
(in Tagen)
Bei Umgebungstemperatur (+20° / + 25°C)
Brot
2
8
Kekse
120
360
Nudeln / Reis
180
360
Trockenobst
120
360
Mehl/Tee/Kaffee
120
360
Bei +3° / +5° C gekühlte Lebensmittel
Rohes Fleisch
2 - 3
6 - 9
Frischer Fisch
1 - 3
4 - 6
Wurstwaren
4 - 6
20 - 25
Weichkäse
5 - 7
14 - 20
Hartkäse
15 - 20
30 - 60
Parmigiano / Grana Padano
20
60
Rohes Gemüse
1 - 5
7 - 20
Frisches Obst
5 - 10
14 - 20
Gemüsepüree/Gemüsesuppe
2 - 3
8 - 15
Teigwaren / Risotti / Lasagne
2 - 3
6 - 10
Gekochtes Fleisch
3 - 5
10 - 15
Mit Cremes oder Obst gefüllte Kuchen
2 - 3
6 - 10
Andere Kuchen
5
20
Bei -18° / -20° C Tiefgekühltes
Fleisch
120
480
Fisch
90
360
Obst und Gemüse
300
720
ACHTUNG
Die Konservierungsdauern sind Richtwerte und hängen von den Anfangskonditionen der
Produkte sowie den Zubereitungsarten ab.
INSTALLATION
Installieren Sie das Produkt auf einer ebenen Fläche, die für die Abmessungen des Gerätes geeignet ist. Diese Fläche muss nivelliert,
glatt, trocken, stabil sein und eine Höhe von ca. 80 cm ab dem Boden haben. Um das Gerät herum muss der für die Verwendung und
Pflege erforderliche Platz vorhanden sein.
Umgebungskonditionen:
Mindesttemp10° - Höchsttemp30°
Mindestfeuchtigkeit 30% - Höchstfeuchtigkeit 80%
BEDIENUNGSANLEITUNG
Stecken Sie den Netzstecker in eine geeignete Steckdose und warten Sie 15 Sekunden ab, bevor Sie den Betrieb starten.
Das Gerät ist bereits für die Verwendung von gaufrierten Beuteln der Marke Reber eingerichtet. Die Gerätefunktion wird bei
Verwendung von Beuteln anderer Art oder Marke nicht gewährleistet.
Die Vakuumgeräte mit externen Absaugung sind nicht dazu geeignet, für Produkte mit hohem Feuchtigkeitsgehalt verwendet zu
werden. Die eventuelle Absaugung von Flüssigkeit kann das Gerät beschädigen (Pumpe, Elektronikkarte und Dichtungen der
Vakuumkammer). Solche Beschädigungen gelten als unsachgemäße Verwendung der Maschine und werden nicht von der Garantie
gedeckt.
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