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Staubige Produkte oder Körner müssen mit einer Serviette bedeckt werden, bevor
sie vakuumverpackt werden, um zu verhindern, dass sie in die Vakuumkammer angesaugt
werden und das Ventil verstopfen oder die Pumpe beschädigen.
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Für die Vakuumaufbewahrung ungeeignete Behälter können aufgrund des
Luftdrucks implodieren und so Schäden und Verletzungen verursachen. Für die
Aufbewahrung in einem Gefrierschrank dürfen nur für Gefrierschränke vorgesehene
Behälter aus gehärtetem Glas verwendet werden.
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Die Vakuumpumpe und das Schweißsystem sind mit Wärmeschutzschaltern
ausgestattet. Im Fall einer Überhitzung hält die Maschine automatisch an und geht nach
einigen Minuten Abkühlung erneut in den Betrieb.
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Die Einstellungen für den Automatikbetrieb erfolgten im Werk, um die beste
Leistung der Maschine in Bezug auf Sicherheit und Zuverlässigkeit zu erhalten. Falls in
besonderen Fällen andere Leistungen als die voreingestellten erforderlich sind, muss im
manuellen Modus gearbeitet werden.
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Wenn nicht die erforderliche Mindestdauer zwischen dem Anschluss an das Netz
und dem Beginn des Betriebszyklus eingehalten wird, muss der Stecker aus der
Steckdose gezogen und die erforderliche Mindestdauer abgewartet werden (15
Sekunden).
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Bei Verwendung mit den Behältern empfehlen wir, sorgfältig auf die Überhitzung
der Schweißleiste zu achten, um Verbrennungen zu vermeiden.
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Bei der Verwendung mit den Behältern sollte der manuelle Modus genutzt werden,
wenn die Lanze des Vakuummessers den Grenzwert des gelben Bereichs erreicht hat.
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Im Fall einer Verschlechterung muss das Steckerkabel von einem Fachtechniker
mit einem Kabel des Typs HAR H05VV-F oder dem mitgelieferten Kabel gleichwertig
ausgetauscht werden.
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Durch Praxis und Erfahrung werden Sie mit der Maschine die besten Ergebnisse für
jede Lebensmittelart erzielen.
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Für die Verwendung muss das Gerät auf einer ebenen und stabilen Fläche
positioniert werden.
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Für den Betrieb muss das Gerät mit einer Steckdose verbunden werden, die
während des Gebrauchs leicht zugänglich sein muss.
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Der Geräuschpegel liegt unter 60 dBA.
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Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
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Die Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von nicht beaufsichtigten
Minderjährigen durchgeführt werden.
INFORMATIONEN ÜBER DIE VAKUUMAUFBEWAHRUNG
VAKUUMVERPACKUNG: Bedeutet, die Luft aus einem Behälter oder Beutel abzuziehen, um den Inhalt vor durch
Sauerstoff verursachte, schädigenden Auswirkungen wie Oxidierung oder Schimmel- und Bakterienentwicklung zu
schützen. Alle mit Luft in Kontakt stehenden Gegenstände werden durch diese verändert, Diese Veränderungen sind an
Lebensmitteln besonders eklatant. Luft und Feuchtigkeit verursachen in Lebensmitteln die Entwicklung von Schimmel
und Mikroorganismen, den Verlust von Geschmack und Geruch sowie Farbveränderungen. Die Konservierungssysteme,
wie Kühlen, Tiefkühlen, Trocknen, haben das Ziel, diese Veränderungen zu verlangsamen und zu verhindern. Das
Vakuumverpacken verlängert durch das Abziehen der Luft die Aufbewahrungsdauer sowohl frischer als auch
konservierter Lebensmittel beträchtlich. Um das Vakuumieren effizient und dauerhaft zu machen, müssen der Behälter
und der Beutel korrekt versiegelt werden.
VAKUUMAUFBEWAHRUNG: Die Aufbewahrung, vor allem von Lebensmitteln, erfolgt durch Verwendung besonderer
Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen (zum Beispiel in der Speisekammer, im Kühl- oder Gefrierschrank). Das
Vakuumieren verlängert, zusätzlich zu den normalen Konservierungsmethoden, die Dauer, für die diese Produkte
konserviert werden können, beträchtlich. Die Vakuumkonservierung erlaubt außerdem das Beibehalten des
Geschmacks, Geruchs, der Farbe, der Ernährungsqualität der Lebensmittel.
WARUM VAKUUMKONSERVIERUNG?
WEIL ES GELD SPART: Sie können Dank der Vakuumierung größere Mengen an Produkten zum gewünschten
Zeitraum kaufen, sie frisch und intakt aufbewahren.
WARUM WIRD VERSCHWENDUNG VERMIEDEN: Überschüssige Lebensmittelportionen werden nicht verschwendet,
sondern können in Folge aufbewahrt und verwendet werden!
WARUM SPART MAN ZEIT: Sie können die Gerichte bequem zubereiten, sie unter Vakuum aufbewahren und zum
gewünschten Zeitpunkt einfach aufwärmen!
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