NL10
NL11
n
Beschikbare functies en vereiste tijd voor ieder programma
●
De machine kan tijdens het proces stoppen of werken naargelang het operationele programma.
●
De benodigde tijd per proces varieert afhankelijk van de kamertemperatuur.
Harde korst
1
Wit
—
—
4
—
5 min–10 min 2 u 15 min –
2 u 20 min
50 min
3 u 15 min —
P. NL11 –
NL13
2
Wit met rozijnen
—
—
—
—
25 min –
35 min
*4
1 u 50 min –
2 u
55 min
3 u 20 min
4
P. NL11 –
NL13
3
Wit gevuld
—
—
—
—
25 min –
35 min
*4
1 u 50 min –
2 u
55 min
3 u 20 min
4
P. NL11 –
NL13
4
Volkoren
—
—
4
1 u
–
1 u 30 min
10 min –
20 min
2 u 15 min –
2 u 55 min
55 min
5 u
—
P. NL11 –
NL13
5
Volkoren met
rozijnen
—
—
—
1 u–
1 u 30 min
30 min –
35 min
*4
2 u –
2 u 35 min
1 u
5 u 5 min
4
P. NL11 –
NL13
6
Mager
—
—
4
45 min –
2 u 20 min
*3
10 min –
15 min
2 u 35 min –
4 u 15 min
50 min
6 u
—
P. NL11 –
NL13
7
Mager met rozijnen
—
—
—
45 min –
2 u 20 min
*3
15 min –
25 min
*4
2 u 30 min –
4 u 5 min
55 min
6 u 5 min
4
P. NL11 –
NL13
Bakken
8
Zacht
4
4
4
30 min –
1 u
25 min –
30 min
*4
1 u 45 min –
2 u 10 min
50 min
4 u
—
P. NL11 –
NL13
9
Zacht snel
4
4
—
—
15 min –
25 min
55 min–
1 u 5 min
40 min
2 u
—
P. NL11 –
NL13
10
Zacht met rozijnen
4
4
—
30 min –
1 u
20 min –
35 min
*4
1 u 45 min –
2 u 15 min
50 min
4 u
4
P. NL11 –
NL13
11
Zacht met rozijnen
snel
4
4
—
—
25 min –
35 min
*4
45 min – 55
min
40 min
2 u
4
P. NL11 –
NL13
12
Brioche
—
4
—
30 min
35 min –
45 min
*4 *6
1 u 35 min –
1 u 45 min
*7
50 min
3 u 40 min
4
P. NL11,
NL14
13
Enkel Bakken
—
—
—
—
—
—
30 min–
1 u 30 min
30 min–
1 u 30 min —
P. NL14
Glutenvrij
14
Glutenvrij brood
—
—
—
—
15 min –
20 min
40 min –
45 min
50 min
1 u 50 min —
P. NL11,
NL15
15
Glutenvrije cake
—
—
—
—
20 min
*5
—
1 u 30 min 1 u 50 min
4
P. NL11,
NL15
Overige
16
Brooddeeg
—
—
—
30 min –
50 min
20 min –
30 min
*4
1 u 10 min –
1 u 20 min
—
2 u 20 min —
P. NL11,
NL16
17
Pizzadeeg
—
—
4
—
30 min –
35 min
*4
10 min –
15 min
—
45 min
—
P. NL11,
NL16
18
Confituur
—
—
—
—
—
—
—
1 u 30 min –
2 u 30 min —
P. NL11,
NL16
Voor gebruik
Voorbereiding
●
Verwijder de verpakking en reinig het toestel vóór het eerste gebruik.
(P. NL17)
●
Reinig het toestel wanneer het gedurende lange tijd niet gebruikt werd.
(P. NL17)
1
Open het deksel, neem het bakblik (1) uit de machine en plaats het kneedmes in de kneedmeshouder. (2)
(1)
ê
â
(2)
Plaats het kneedmes stevig in de
kneedmeshouder.
Controleer rond de kneedmeshouder en binnenin het kneedmes
en verzeker dat deze gebieden proper zijn. (P. NL17)
2
Zet de ingrediënten die in het recept staan met de
exacte hoeveelheden
klaar.
3
Doe de ingrediënten in de bakblik van boven naar beneden.(3)
●
Plaats droge gist uit de buurt van het kneedmes en de kneedmeshouder.
Als hier gist in terecht komt rijst het brood mogelijk niet goed.
●
Plaats droge ingrediënten over de droge gist. Het moet van vloeistof gescheiden blijven tot het mengen begint.
●
Giet, na het uitvoeren van bovenstaande handelingen, vloeistof in de rand van het bakblik om spatten te vermijden. (4)
4
Veeg vocht en bloem rond de bakblik weg en plaats deze terug in de hoofdeenheid. (5)
Sluit het deksel.
5
Sluit de machine aan op een stopcontact van 230 V.
Voltooi de bereidingsstappen vóór het instellen van het menu.
●
Afkortingen die worden gebruikt in deze instructies, een volledige naam die als volgt is geschreven: min = minuten; u = uur.
*1
Opmerking (
): Wanneer de pieptoon klinkt is het menu beschikbaar voor handmatig toevoegen van extra ingrediënten of handmatig bedrijf.
*2
De machine werkt een korte tijd gedurende de periode van rijzen (om te zorgen voor een optimale ontwikkeling van gluten).
*3
Bij aanvang wordt een kneedproces van drie minuten doorlopen afhankelijk van de kamertemperatuur.
*4
Tijdens het kneden is er een moment dat het product rijst.
*5
Tijdens de kneedperiode is er een schraapperiode.
*6
Er is een manueel proces tijdens de kneedperiode.
*7
Er is een manueel proces tijdens de rijsperiode.
Menudiagrammen en bakopties
Bedieningsinstructies en recepten
Menu-
nummer
Menu
Opties
Total
Opmer king
*
1
( )
Processen
Referentie
pagina
Formaat
Totaal
Korst Timer
(3) Ingrediënten plaatsen
Voorbeeld
Kneedmeshouder
Wit Brood
Droge gist
1 tsp
Sterke bloem voor wit brood
400
g
Boter
10
g
Suiker
¾ tsp
Zout
1¾ tsp
Water
260 mL
(4)
(5)
ê
â
Knead
(Kneden)
Rest
(Rust)
Bake
(Bakken)
Rise
*
2
(Rijzen
*
2
)
Nederlands
SD-ZP2000 NL_EU_OI3.indd 10-11
16/7/2018 17:08:57