SE12
SE13
Svenska
Meny 1 Vitt bröd
Beredningstid: 3 h 15 min
förinställt intervall: 3 h 15 min – 13 h
Vitt bröd
Torrjäst
1 tsk
Starkt vitt brödmjöl
400
g
Smör
10
g
Socker
¾ tsk
Salt
1¾ tsk
Vatten
260 mL
Meny 5 Fullkorn russin
Beredningstid: 5 h 5 min
ca. 1 h 25 min – 1 h 55 min efter steg 7
(maskinen avger pipande ljud)
Fullkornsbröd med russin
Torrjäst
1 tsk
Fullkornsmjöl för bröd
400
g
Smör
20
g
Socker
1½ tsk
Salt
1¾ tsk
Vatten
300 mL
Russin *
1
100
g
Meny 9 Mjukt och snabbt
Beredningstid: 2 h
Light (lätt), Medium (medel)
M, L
Mjukt och snabbt bröd
M
L
Torrjäst
1 tsk
1¼ tsk
Starkt vitt brödmjöl
400
g
500
g
Smör
15
g
25
g
Socker
1 tsk
1½ tsk
Salt
1 tsk
1¼ tsk
Vatten
280 mL
350 mL
Meny 2 Vitt bröd m. russin
Beredningstid: 3 h 20 min
ca. 20 min – 25 min efter steg 7
(maskinen avger pipande ljud)
Vitt bröd m. russin
Torrjäst
1 tsk
Starkt vitt brödmjöl
400
g
Smör
10
g
Socker
¾ tsk
Salt
1¾ tsk
Vatten
280 mL
Russin *
1
150
g
Meny 6 Magert
Beredningstid: 6 h
förinställt intervall: 6 h – 13 h
Magert bröd
Torrjäst
¾ tsk
Starkt vitt brödmjöl
300
g
Salt
1 tsk
Vatten (5 °C )
220 mL
Meny 10 Mjukt m. russin
Beredningstid: 4 h
Light (lätt), Medium (medel)
M, L
ca. 50 min – 1 h 15 min efter steg 7
(maskinen avger pipande ljud)
Mjukt bröd m. russin
M
L
Torrjäst
¾ tsk
1 tsk
Starkt vitt brödmjöl
400
g
500
g
Smör
15
g
25
g
Socker
1 tsk
1½ tsk
Salt
1 tsk
1¼ tsk
Vatten
280 mL
350 mL
Russin *
1
120
g
150
g
Meny 3 Vitt bröd m. fyllning
Beredningstid: 3 h 20 min
ca. 20 min – 25 min efter steg 7
(maskinen avger pipande ljud)
Vitt bröd m. fyllning
Torrjäst
1 tsk
Starkt vitt brödmjöl
400
g
Smör
10
g
Socker
¾ tsk
Salt
1¾ tsk
Vatten
280 mL
Bacon *
2
150
g
Meny 7 Magert m. russin
Beredningstid: 6 h 5 min
ca. 1 h – 2 h 35 min efter steg 7
(maskinen avger pipande ljud)
Magert bröd m. russin
Torrjäst
¾ tsk
Starkt vitt brödmjöl
300
g
Salt
1 tsk
Vatten (5 °C )
220 mL
Russin *
1
100
g
Meny 11 Mjukt m. russin snabbt
Beredningstid: 2 h
Light (lätt), Medium (medel)
M, L
ca. 20 min – 25 min efter steg 7
(maskinen avger pipande ljud)
Mjukt bröd m. russin snabbt
M
L
Torrjäst
1 tsk
1¼ tsk
Starkt vitt brödmjöl
400
g
500
g
Smör
15
g
25
g
Socker
1 tsk
1½ tsk
Salt
1 tsk
1¼ tsk
Vatten
280 mL
350 mL
Russin *
1
120
g
150
g
Meny 4 Fullkorn
Beredningstid: 5 h
förinställt intervall: 5 h – 13 h
Fullkornsbröd
Torrjäst
1 tsk
Fullkornsmjöl för bröd
400
g
Smör
10
g
Socker
¾ tsk
Salt
1¾ tsk
Vatten
280 mL
Meny 8 Mjukt
Beredningstid: 4 h
Light (lätt),
Medium (medel)
M, L
förinställt intervall:
4 h – 13 h
Mjukt bröd
M
L
Torrjäst
¾ tsk
1 tsk
Starkt vitt brödmjöl
400
g
500
g
Smör
15
g
25
g
Socker
1 tsk
1½ tsk
Salt
1 tsk
1¼ tsk
Vatten
280 mL
350 mL
*1 Hacka ingredienserna i ca. 1 cm stora bitar.
*2 Skär dem i ca. 1 cm stora kuber.
●
Förkortningar som används i denna bruksanvisning,
ett fullständigt namn skrivs enligt följande:
tsk = tesked; msk = matsked; ca. = cirka.
6
Tryck på
Meny
- knappen ( ) för att välja meny.
●
Välj alternativ för den meny som önskas. Se S. SE10.
Brödstorlek
Skorpans färg
Timerfördröjning:
fördröjningen av bakningsprocessen, max. 13 timmar.
* Alternativen för varje enskild meny indikeras även av ikonen ovan i receptet.
7
Tryck på
Starta
- knappen ( ) för att starta maskinen.
●
Displayen visar återstående tid tills det valda programmet är klart.
* Återstående tiden ändras beroende på rumstemperaturen.
●
Meny 2, 3, 5, 7, 10, och 11 (Meny för tillgängliga extra ingredienser)
Displayen visar återstående tid tills det pipande ljudet hörs för extra ingredienser.
Lägg till det för hand när du hör ett pipande ljud och tryck på
-
knappen för att starta om.
Knådningen fortsätter oavsett om
-
knappen är intryckt eller inte. (Ett pipande ljud hörs efter 3 minuter)
* Tillsätt alla extra ingredienser medan
blinkar på displayen. När
- knappen slutar blinka visar displayen återstående tid.
* Lägg inte till extra ingredienser efter det att displayen visar återstående tid.
●
För bästa resultat bör du inte öppna locket om inte menyn kräver det, eftersom det påverkar brödets kvalitet.
8
När brödet är klart
(maskinen piper 8 gånger och
End
(Slut) blinkar),
tryck på
Stoppa
- knappen ( ) och koppla ur
maskinen.
9
Ta genast ut brödet med hjälp av torra grytvantar och lägg det på ett galler.
(6) / (7)
●
Brödets form kan skadas om du flyttar den yttre basaxeln.
Baka Bröd
(Meny 1 – 11)
Hanteringsanvisningar och recept
Återstående tid
Håll i handtaget med grytvantar
och skaka ur brödet.
(6)
(7)
Om du har problem efter (6) vänder
du bakformen upp och ner och ruskar
den mot handduken medan du håller
båda sidor om bakformen tills brödet
kommer ut. (Se S. SE6)
Den yttre basaxeln till bakformen
●
Ta alltid bort degblandaren innan du skär i brödet.
Brödrecept
För recept, besök: www.experience
-
fresh.eu
De alternativ som kan väljas för varje enskilt recept samt instruktioner indikeras av följande ikoner:
Brödstorlek
Skorpans färg
Timerfördröjning
Placera de uppmätta ingredienserna i bakformen i
ordning uppifrån och ned.
Tillsätt extra ingredienser eller utför
en manuell åtgärd.
SD-ZP2000 SV_EU_OI3.indd 12-13
16/7/2018 17:25:54