- Tha-17 -
ภาษาไทย
สูตรอาหาร
Recipes
1.
ผัดกระเทียมและขิงด้วยน้ำมันจนหอม
โดยใช้ไฟ
สูง
ประมาณ
3 – 5
นาที
ในชามก้นลึกที่ใช้ได้กับไมโครเวฟ
2.
คนชิ้นไก่ผสมกับซอสในข้อ
A
แล้วปรุง
ด้วยไฟ
สูง
ต่อไปอีก
2 – 3
นาที
3.
เติมส่วนผสมในข้อ
B
ปิดฝาแล้วปรุงอีก
5 – 8
นาที
เทส่วนผสมในข้อ
C
และ
D
ลงไปคนให้เข้ากัน
ปรุงต่อไปอีก
2 – 4
นาที
จนกว่าไก่และผักจะนุ่ม
ปรุงสำหรับ
: 4 – 6
ที่
1.
ตัดหนวดกุ้งออกแล้วใช้ไม้เสียบคอคเทล
เสียบกุ้งจากส่วนหางมายังหัว
2.
เรียงกุ้งและมะเขือเทศที่หั่นแล้วให้เป็น
วงกลมในจานอาหาร
คลุกส่วนผสม
ในข้อ
A
แล้วราดบนตัวกุ้ง
3
ปิดด้วยวัสดุหุ้มแล้ว
ปรุงด้วยไฟสูง
ประมาณ
3 – 5
นาที
4.
เสิร์ฟขณะร้อน
ปรุงสำหรับ
: 4 – 6
ที่
1.
ดึงตาและหนังปลาหมึกที่เหนียวออก
แล้วหั่นปลาหมึกเป็นชิ้น
2.
หั่นต้นหอมออกเป็นส่วน
ๆ
ทุบกระเทียม
3.
เทน้ำมัน
2
ช้อนโต๊ะลงในถ้วยแก้ว
ทนความร้อนแล้วโรยขิงซอยและ
กระเทียมทุบลงไป
ปรุงโดยใช้ไฟสูง
ประมาณ
3 – 4
นาที
4.
เทปลาหมึก
เครื่องปรุง
และต้นหอม
ลงไป
คนให้เข้ากัน
5.
ปรุงโดยใช้ไฟสูงประมาณ
6 – 7
นาที
แล้วตักเสิร์ฟทันที
สตูว์ไก่เห็ดหอม
นึ่งกุ้ง
ปลาหมึกผัดซีอิ้ว
ส่วนผสม
กุ้งขนาดใหญ่ที่ยังไม่ได้แกะเปลือก
มะเขือเทศ
(
หั่นบาง
)
น้ำ
เกลือ
น้ำตาล
ขิง
(
หั่นฝอย
)
ไวน์
(
เลือกได้
)
300
ก
.
100
ก
.
A:
1
/
3
ถ้วย
1
/
4
ช้อนชา
1
/
4
ช้อนชา
10
ก
.
1
ช้อนชา
ส่วนผสม
ปลาหมึกสด
ต้นหอม
น้ำมัน
ขิงหั่น
กระเทียม
เครื่องปรุง
เหล้าจีน
ซีอิ๊วดำ
ซีอิ๊วขาว
น้ำตาล
ผสมน้ำมันงา
450
ก
.
1
ต้น
2
ช้อนโต๊ะ
3
ชิ้น
2
กลีบ
1
ช้อนโต๊ะ
1
1
/
2
ช้อนโต๊ะ
1
/
2
ช้อนโต๊ะ
1
/
2
ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม
ชิ้นไก่
น้ำมันปรุงอาหาร
กระเทียม
(
สับ
)
ขิง
(
ซอย
)
ซอสหอยนางรม
ซอสเห็ดหอมดำ
เห็ดรางรมสกัด
มันฝรั่งหั่นชิ้น
แครอทหั่นชิ้น
น้ำ
แป้งข้าวโพด
น้ำตาล
เกลือและพริกไทยเพื่อปรุงรส
เห็ดกระดุมผ่าครึ่ง
ถั่วลันเตา
(
เลือกได้
)
500
ก
.
1
ช้อนโต๊ะ
3
กลีบ
1
ซม
.
A: 3
ช้อนโต๊ะ
1
ช้อนโต๊ะ
2
ช้อนชา
B: 1
หัว
1
หัว
C:
3
/
4
ถ้วย
1
ช้อนโต๊ะ
D:
1
/
4
ถ้วย
1
/
4
ถ้วย
หมายเหตุ
:
พลังไฟในการปรุงอาหารและเวลาในสูตรอาหารมีไว้สำหรับอ้างอิงเท่านั้น
โปรดปรับพลังไฟและเวลาตามแรงดันไฟฟ้า
กำลังส่ง
หรือตามความชอบของท่าน
Содержание NN-SM332M/W
Страница 2: ......
Страница 21: ......
Страница 22: ......
Страница 41: ......
Страница 42: ......
Страница 61: ......
Страница 62: ......
Страница 81: ......
Страница 82: ......
Страница 101: ......
Страница 102: ...Printed in China Panasonic Corporation 2012 Panasonic Corporation Web Site http panasonic net PN 261800311977 ...